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2019-06-17
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觀塘工廈都食到有水準日本菜聽聞觀塘工廈開左好多有水準餐廳，咁岩今日放工又約左朋友在觀塘食日本菜，於是就試下位於觀塘工業中心嘅古今 2 喇！餐廳主打創意卷物，且每一款都有別出心裁的名字，我同朋友揀左好耐先有心水日本溫室南瓜沙律 來自日本的南瓜本來就好甜，打成南瓜蓉後配埋沙律醬及車厘茄，甜甜酸酸，豁然開胃！彩虹卷賣相同餐牌上所顯示嘅一模一樣，被紅橙綠包圍著，同彩虹一字100% match! 味道方面：同一件卷物居然可以食哂三文魚同吞拿魚，滿滿的幸福哦！牛油果出奇地夾到海鮮味道，整體味道好香濃！富士山賣相震撼，飯卷舖上一大堆蟹柳沙律，飯卷又夾雜著牛油果，鰻魚，蟹柳，一啖沙律一啖飯卷，口感好豐富，令人回味無窮！東京脆爆望落似係紫菜飯卷包著炸帶子，但原來仲有吞拿魚同蟹柳，配埋沙律醬，又唔太油膩，值得一試！黑豚荔枝卷串燒燒荔枝好香，水份可補充較乾身嘅豚肉，令串燒味道昇華！鹽燒牛舌燒的時間剛剛好，肉質爽得黎又唔會韌，小量黑椒令牛舌太惹味！
聽聞觀塘工廈開左好多有水準餐廳，咁岩今日放工又約左朋友在觀塘食日本菜，於是就試下位於觀塘工業中心嘅古今 2 喇！
餐廳主打創意卷物，且每一款都有別出心裁的名字，我同朋友揀左好耐先有心水
日本溫室南瓜沙律
來自日本的南瓜本來就好甜，打成南瓜蓉後配埋沙律醬及車厘茄，甜甜酸酸，豁然開胃！
彩虹卷
賣相同餐牌上所顯示嘅一模一樣，被紅橙綠包圍著，同彩虹一字100% match!
味道方面：同一件卷物居然可以食哂三文魚同吞拿魚，滿滿的幸福哦！牛油果出奇地夾到海鮮味道，整體味道好香濃！
富士山
賣相震撼，飯卷舖上一大堆蟹柳沙律，飯卷又夾雜著牛油果，鰻魚，蟹柳，一啖沙律一啖飯卷，口感好豐富，令人回味無窮！
東京脆爆
望落似係紫菜飯卷包著炸帶子，但原來仲有吞拿魚同蟹柳，配埋沙律醬，又唔太油膩，值得一試！
黑豚荔枝卷串燒
燒荔枝好香，水份可補充較乾身嘅豚肉，令串燒味道昇華！
鹽燒牛舌
燒的時間剛剛好，肉質爽得黎又唔會韌，小量黑椒令牛舌太惹味！
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