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2012-01-31 145 浏览
兩個月前食過一次晚飯,覺得味道不錯,所以約了一家人到此食團年飯。但不知是否換了大厨,整體食品變差。除了聖子之后,其它菜式難以嚥下。首先,梅菜一字骨,醬汁味道太濃及太咸,根本食唔到梅菜味及肉味,另外,梅菜及一字骨可能烹煑太長時間,肉及梅菜太"林",根本食唔到。古法蒸魚雲,魚雲唔新鮮,好腥。最后,胡淑豬肚雞,涷啲唔熱架,唔怪得個侍應係在點菜時不停sell我食雞啦
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兩個月前食過一次晚飯,覺得味道不錯,所以約了一家人到此食團年飯。但不知是否換了大厨,整體食品變差。除了聖子之后,其它菜式難以嚥下。首先,梅菜一字骨,醬汁味道太濃及太咸,根本食唔到梅菜味及肉味,另外,梅菜及一字骨可能烹煑太長時間,肉及梅菜太"林",根本食唔到
。古法蒸魚雲,魚雲唔新鮮,好腥。
最后,胡淑豬肚雞,涷啲唔熱架,唔怪得個侍應係在點菜時不停sell我食雞啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-16
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)