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2025-06-25
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呢間串燒店，太子站行兩步就到，高檔得嚟唔拘束，今晚專登揀bar枱位，睇住師傅燒串燒，就好似睇live show咁過癮！ 🍹 **Ume sour** 話明要醒胃，呢杯梅酒sour酸咪咪，飲完成個人都醒神晒，開動～ 🥗 **昆布椰菜沙律** 爽脆椰菜絲撞上煙煙靱靭昆布絲，鹹鹹地，清新開場無得輸！ 🍢 **串燒逐串數** ▪️香菇 - 厚肉又爆汁！面頭灑咗薄薄一浸鹽，鹹香得嚟唔搶菇香😋 ▪️明太子翠玉瓜 - 明太子鹹香＋翠玉瓜清甜，呢個組合我比💯 ▪️日式魚餅 - 外皮燒到微脆，咬落去超彈牙😘 ▪️鰻魚 - 皮脆肉嫩，魚油香得嚟唔腥，必encore！ ▪️和牛肉眼 - 五成熟，一啖咬落去...嘩！油脂香噴出嚟，仲keep到粉嫩肉色 ！😍 ▪️雞胸 - 驚喜！以為會柴，點知超juicy，師傅火候掌握神級，燒到五成熟，一丁點芥茉，少少刺激，yummy！▪️雞翼 - 皮脆到似玻璃紙，入面肉汁鎖得好好🥰 ▪️銀杏 - 甘甘哋有咬口，食完喉嚨有陣回甘👍🏻 ▪️鹽燒雞腿肉 - 簡單鹽燒已經無敵，雞皮脆、雞肉滑😘 ▪️雞頸肉 - 爽脆口感似豬頸肉，油香超濃🥰 ▪️免治雞肉棒 - 混咗軟骨粒，蘸少少七味
呢間串燒店，太子站行兩步就到，高檔得嚟唔拘束，今晚專登揀bar枱位，睇住師傅燒串燒，就好似睇live show咁過癮！
🍹 **Ume sour**
話明要醒胃，呢杯梅酒sour酸咪咪，飲完成個人都醒神晒，開動～
🥗 **昆布椰菜沙律**
爽脆椰菜絲撞上煙煙靱靭昆布絲，鹹鹹地，清新開場無得輸！
🍢 **串燒逐串數**
▪️香菇 - 厚肉又爆汁！面頭灑咗薄薄一浸鹽，鹹香得嚟唔搶菇香😋
▪️明太子翠玉瓜 - 明太子鹹香＋翠玉瓜清甜，呢個組合我比💯
▪️日式魚餅 - 外皮燒到微脆，咬落去超彈牙😘
▪️鰻魚 - 皮脆肉嫩，魚油香得嚟唔腥，必encore！
▪️和牛肉眼 - 五成熟，一啖咬落去...嘩！油脂香噴出嚟，仲keep到粉嫩肉色 ！😍
▪️雞胸 - 驚喜！以為會柴，點知超juicy，師傅火候掌握神級，燒到五成熟，一丁點芥茉，少少刺激，yummy！
▪️雞翼 - 皮脆到似玻璃紙，入面肉汁鎖得好好🥰
▪️銀杏 - 甘甘哋有咬口，食完喉嚨有陣回甘👍🏻
▪️鹽燒雞腿肉 - 簡單鹽燒已經無敵，雞皮脆、雞肉滑😘
▪️雞頸肉 - 爽脆口感似豬頸肉，油香超濃🥰
▪️免治雞肉棒 - 混咗軟骨粒，蘸少少七味粉食，簡直食到唔停口！
🍜 **日式炒麵**
臨尾以為食飽飽，夾一兩箸就停，點知一試停唔到口！麵條彈牙，醬汁甜鹹平衡，讚！💃
💡 成餐都係用鹽同少少醬料調味，食材新鮮就係王道。師傅話佢哋每日揀新鮮空運靚貨，果然食得出分別！下次要試埋佢個清酒list～
张贴
