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2009-08-09
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食完雲吞麵後, 再去睇下雞批出左爐未正! 終於出左, 梗係即刻買返個啦雞批冇乜坑紋, 哩個都係佢同其他餅店唔同既地方個撻比較細同扁, 係一個窩咁, 個底係圓而冇起角.熱辣辣, 但未至燙手, 聞落去已經有陣陣牛油味個皮咬落係好鬆化, 味道係似蛋撻o個d 曲奇餅皮味, 但當然冇壓得咁實皮外面係甜, 但入面就唔係, 不過如果一路咁食真d 咬多幾啖, d 甜味會融入埋其他部份咬第一啖都未食到個咸.我個人食雞批最緊要食層皮, 最好多皮少咸, 所以哩個我都幾鍾意食!至於入面都同其他餅鋪既雞批唔同架喎雞就冇乜, 食親都好似得d 火腿咁. 而味道亦都係得火腿既味. 雞批竟無雞, 莫非偷雞?入面仲有d 漿, 其他餅鋪多數整到d 漿好凝固, 但哩個就冇, 入面仲係有少少liquid form, 食落冇咁滯$6.5 算係唔錯, 美針都賣成$9 啦
正! 終於出左, 梗係即刻買返個啦
雞批冇乜坑紋, 哩個都係佢同其他餅店唔同既地方
個撻比較細同扁, 係一個窩咁, 個底係圓而冇起角.
熱辣辣, 但未至燙手, 聞落去已經有陣陣牛油味
個皮咬落係好鬆化, 味道係似蛋撻o個d 曲奇餅皮味, 但當然冇壓得咁實
皮外面係甜, 但入面就唔係, 不過如果一路咁食真d 咬多幾啖, d 甜味會融入埋其他部份
咬第一啖都未食到個咸.
我個人食雞批最緊要食層皮, 最好多皮少咸, 所以哩個我都幾鍾意食!
至於入面都同其他餅鋪既雞批唔同架喎
雞就冇乜, 食親都好似得d 火腿咁. 而味道亦都係得火腿既味. 雞批竟無雞, 莫非偷雞?
入面仲有d 漿, 其他餅鋪多數整到d 漿好凝固, 但哩個就冇, 入面仲係有少少liquid form, 食落冇咁滯
$6.5 算係唔錯, 美針都賣成$9 啦
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