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2025-06-07
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呢間居酒屋都算多座位，平日晚市嚟呢度都差唔多爆滿，建議黎之前最好訂座酢味噌鯛魚有6️⃣片鯛魚，擺碟精緻，魚肉細膩鮮美，搭配微酸微甜嘅酢味噌醬汁，既突出咗鯛魚嘅自然鮮味，又增添咗層次感炸蛋白松露油吞拿魚薯仔沙律🈶一整個炸至外層酥脆，內裏流心嘅蛋，吞拿魚薯仔沙律口感細膩，飲落有淡淡嘅松露香氣月見海膽拖羅杯真係超正👍🏻香甜嘅海膽配上滑嫩嘅拖羅與生蛋黃融為一體，入口即化，鮮甜濃厚，底層係醋飯，口感層次豐富吉列蠔有四件，外層炸至金黃酥脆，內裡嘅蠔肉鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅海洋鮮味，點上沙律醬或特製醬料，既解膩又能提升風味串燒揀咗厚切牛舌，切片厚薄適中，咬落香嫩，牛味濃郁雞胸外層有雞皮，咬落香口惹味墨魚香腸口感Q彈，外層微焦可口新鮮菠蘿🍍係一整塊切件上，果肉飽滿多汁，入口酸甜解膩柚子鹽味叉燒拉麵有兩片香滑嘅大叉燒，仲有流心溏心蛋，拉麵🍜咬落彈牙
酢味噌鯛魚有6️⃣片鯛魚，擺碟精緻，魚肉細膩鮮美，搭配微酸微甜嘅酢味噌醬汁，既突出咗鯛魚嘅自然鮮味，又增添咗層次感
炸蛋白松露油吞拿魚薯仔沙律🈶一整個炸至外層酥脆，內裏流心嘅蛋，吞拿魚薯仔沙律口感細膩，飲落有淡淡嘅松露香氣
月見海膽拖羅杯真係超正👍🏻香甜嘅海膽配上滑嫩嘅拖羅與生蛋黃融為一體，入口即化，鮮甜濃厚，底層係醋飯，口感層次豐富
吉列蠔有四件，外層炸至金黃酥脆，內裡嘅蠔肉鮮嫩多汁，帶有濃郁嘅海洋鮮味，點上沙律醬或特製醬料，既解膩又能提升風味
串燒揀咗厚切牛舌，切片厚薄適中，咬落香嫩，牛味濃郁
雞胸外層有雞皮，咬落香口惹味
墨魚香腸口感Q彈，外層微焦可口
新鮮菠蘿🍍係一整塊切件上，果肉飽滿多汁，入口酸甜解膩
柚子鹽味叉燒拉麵有兩片香滑嘅大叉燒，仲有流心溏心蛋，拉麵🍜咬落彈牙
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