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2020-10-10
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成年冇得出國，但年假都係要消，就約左朋友搵日閒日入黎長洲行下食下野，長洲雖然出名美食多，但印象中都係小食、點心同海鮮為主，行行下俾我地見倒有間食印尼同星馬菜小店，賣相都幾吸引，仲有得坐室外好relax咁，就坐低試下。嚟食係一間主打印尼同星馬菜嘅小店，主要做外賣生意，堂食位只有三張喺室外嘅枱，平日黎講生意算係咁，見佢都有唔少外賣單。Menu選擇唔算好多，主要食辣死你媽(椰漿飯)、印尼炒麵同多款小食，價錢全部幾十蚊有交易。嚟食辣媽椰漿飯($58) - 椰漿飯可以配秘製香雞或者兩串沙嗲串燒，由於黎到時太早未有香雞供應，我地就每人點左一份椰漿飯，串燒有豬牛雞揀。椰漿飯嘅靈魂一定係旁邊嘅亞參醬，小店其中一個老闆係新加坡人，原來個亞參醬都係佢地自己整，為左配合返香港人口味，亞參醬都係減辣版，如果食得辣，亦可以叫佢地俾個正常版試下，甜甜辣辣嘅亞參醬用黎撈飯真係一流，個人覺得如果個醬再甜多少少更好，旁邊仲有花生、江魚仔同青瓜。串燒唔會燒得太乾，蘸埋個沙嗲醬都幾惹味。So雞So餅($48) - 食到大半老闆話佢地個秘製香雞終於整好，問我地要唔要試下佢個香雞酥餅，因於椰飯份量唔算大，仲有肚量我地就叫左一份
成年冇得出國，但年假都係要消，就約左朋友搵日閒日入黎長洲行下食下野，長洲雖然出名美食多，但印象中都係小食、點心同海鮮為主，行行下俾我地見倒有間食印尼同星馬菜小店，賣相都幾吸引，仲有得坐室外好relax咁，就坐低試下。
嚟食係一間主打印尼同星馬菜嘅小店，主要做外賣生意，堂食位只有三張喺室外嘅枱，平日黎講生意算係咁，見佢都有唔少外賣單。Menu選擇唔算好多，主要食辣死你媽(椰漿飯)、印尼炒麵同多款小食，價錢全部幾十蚊有交易。
嚟食辣媽椰漿飯($58) - 椰漿飯可以配秘製香雞或者兩串沙嗲串燒，由於黎到時太早未有香雞供應，我地就每人點左一份椰漿飯，串燒有豬牛雞揀。椰漿飯嘅靈魂一定係旁邊嘅亞參醬，小店其中一個老闆係新加坡人，原來個亞參醬都係佢地自己整，為左配合返香港人口味，亞參醬都係減辣版，如果食得辣，亦可以叫佢地俾個正常版試下，甜甜辣辣嘅亞參醬用黎撈飯真係一流，個人覺得如果個醬再甜多少少更好，旁邊仲有花生、江魚仔同青瓜。串燒唔會燒得太乾，蘸埋個沙嗲醬都幾惹味。
嚟食辣媽椰漿飯
$58
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So雞So餅($48) - 食到大半老闆話佢地個秘製香雞終於整好，問我地要唔要試下佢個香雞酥餅，因於椰飯份量唔算大，仲有肚量我地就叫左一份兩個人share。雞肉醃得入味肉質唔僧太鞋，酥餅鬆軟唔過油，都幾好食。
So雞So餅
$48
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So雞So餅
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芝心卷
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香蘭龍脈水($28) - 入面都有幾粒龍眼肉，清甜得黎冇平時泰菜店嘅龍眼冰咁甜，感覺較健康。
話梅薄荷桔仔水 & 香蘭龍眼水
$28
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