3
1
0
| 餐厅: | 嚟食 |
|---|---|
| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
电话号码
52455961
附加资料
设有户外座位
营业时间
今日营业
12:00 - 21:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 21:00
*截单时间 8pm last order
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
长洲正宗新加坡餐厅环境舒适，服务热情，适合家庭聚餐或朋友小聚。尤其推荐他们的海南鸡饭，鸡肉鲜嫩，搭配特制酱油和辣椒酱，味道极佳。整体来说，是品尝新加坡美食的好去处。
继续阅读
食物新鲜，巴东牛肉椰浆饭好味，串烧猪肉同鸡肉烧得刚刚好。海南鸡饭等咗比较耐但值得等，鸡肉嫩滑而且个油饭超级香，饭仍然是亁爽的没有很油。接骨木花梳打唔止睇得仲好好饮！店主很亲切，下次再到长洲一定再帮衬！
继续阅读
大概5,6点，行到有啲肚饿，咁岩落紧大雨，行左好耐都无头绪想食啲咩。结果系比La eat嘅装修报置吸引左，喺餐厅外面见到内里柔和嘅光线，比人一种好舒服好有情调嘅感觉。入到去再发现餐厅所有物品都好有心思，例如系餐桌上嘅鲜花、桌灯、天花板灯嘅线都十分整理，无外露出嚟。再睇一睇餐牌，睇个餐牌就知道啲食物唔会唔好食，当一间餐厅主打几款食物，代表厨师对呢几款招牌精心钻研过。我地叫左秘制香鸡椰浆饭，每粒饭都食到椰浆嘅香味 ，而厨师上菜时亦都有提醒我哋将佢哋自家制参巴酱捞匀啲饭一齐食。参巴酱香辣惹味，再加上椰浆饭嘅甜味，令到成个饭嘅味道层次十分丰富。连女朋友唔食饭都忍唔住同我一齐食晒成个饭。而佢哋秘制香鸡亦十分出色，鸡皮香脆，鸡皮同鸡肉都充满香茅嘅香味。出面好多餐厅只会鸡皮有味，原因系鸡扒腌制时间唔够长。而呢个香鸡就相当出色喇！成世人食过最好食嘅鸡翼就系佢地嘅虾酱鸡翼！不得不提嘅系佢哋鸡皮，从来未试过咬落个鸡皮度系有酥脆嘅感觉，薄薄嘅一层炸粉(我甚至乎唔知道有冇用炸粉)系好费时的，首先一定要将鸡翼滰干水，将多余水份抹干，然后沾上炸粉，将多余嘅粉拍走。其他餐厅都真系唔会咁嘥时间同你做咁多步骤，然后鸡肉带有咸香嘅虾酱味，整个成品配合得天衣无缝。6只鸡翼都只系卖紧$88，怀疑老板系唔想赚钱！佢似系想分享美食嘅人。
继续阅读
第二次食，今次同朋友五个人食晚饭饮下酒，倾下偈店内偏西式布置同暖色灯光好夹配埋音乐坐得特别舒服👍🏻👍🏻情侣去都一流😌呢个环境配支红酒特别夹🍷食物方面印象最深刻系呢个胡椒虾🌟🌟🌟(建议预早向老板预留)老板冇刻意介绍，但入口就知系新鲜虾🦐味道浓郁而唔会过咸其实我仲好想叫一碗白饭捞呢个汁食🤤除左虾头外，我成只连壳食哂🤣因为成日觉得去左壳，就食唔到啲汁🤭另外最意想不到系呢个虾酱鸡翼🌟🌟🌟冇谂过炸鸡同呢个虾酱可以咁夹虾酱好易过咸，所以个份量我谂老板系背后应该默默耕耘咗好耐 💯另外仲嗌左鸡肉饼，咖哩配薄饼，烧鸡，芝士脆卷,,,不过个个太心急，一上枱就开始食，影唔切🤣🤣有待其他人黎试既时间再影😌
继续阅读
Menu上有标示素食嘅菜式。餐厅有提供自家制素参巴酱，纯素不含五辛。以下两款菜式都包含煎蛋，可选太阳蛋或熟蛋。炸鸡髀菇椰浆饭 ($88)椰浆饭表面似普通白饭，但原来已用椰浆调味，食落有淡淡嘅椰汁味，饭同一般白饭一样干身。素参巴酱食落偏辣，捞饭黎食味道刚好。MiGoreng印尼炒面 配素菜串烧 ($88)素菜串烧包含翠玉瓜、秋葵同茄子。串烧表面会淋上沙嗲酱 (含葱蒜)。话梅薄荷桔仔梳打 ($40)芒果热情果梳打 ($40)
继续阅读