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2019-06-30
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#shibafatfat為食記- Like and follow @shibafatfat -//通菜街中伏居多，本身都搞到肥柴冇咩信心㗎啦。有晚見到呢間門口排滿人，原來係主打石鍋手打烏冬嘅石鍋堂，決定排下隊🤪湯底有成五種咁多；有黑松露湯、魚介湯、咖喱湯、豬骨湯、辛辣湯。作為黑松露嘅忠實粉絲，肥柴們二話不說揀咗黑松露香菇湯底既海鮮石燒手打烏冬($85)、鮮活蜆石燒手打烏冬($82)一上菜，嘩～～比肥柴想像中大碗好多喎(>嗰個沙嗲王嗰個石鍋)，食材鋪滿左石鍋烏冬面，配埋滾下滾下既泡泡，好吸睛🤤烏冬係同我想像中一樣，非常彈牙，湯底呢就有黑松露同淡淡的蘑菇味，就咁飲都幾好飲㗎🤪面頭嘅餸菜都幾足料，蝦同蜆都好有鮮味，睇得出對食材也返執着（蟹柳同魚片就一般貨色啦）🦐最後食埋個小甜品紅豆糕，就捧住個肚離開啦，好爽呀😋呢個價位喺旺角算係對得住肥柴，會再encore啊🤗//環境 2/5 (有少少逼)食物 4/5CP值 4/5回頭率 4/5 總評級：#Shibafatfat衝呀 //📍 石鍋堂旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖//#Shibafatfat旺角
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黑松露香菇湯底 海鮮石燒手打烏冬
$85
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通菜街中伏居多，本身都搞到肥柴冇咩信心㗎啦。有晚見到呢間門口排滿人，原來係主打石鍋手打烏冬嘅石鍋堂，決定排下隊🤪
湯底有成五種咁多；有黑松露湯、魚介湯、咖喱湯、豬骨湯、辛辣湯。作為黑松露嘅忠實粉絲，肥柴們二話不說揀咗黑松露香菇湯底既海鮮石燒手打烏冬($85)、鮮活蜆石燒手打烏冬($82)
一上菜，嘩～～比肥柴想像中大碗好多喎(>嗰個沙嗲王嗰個石鍋)，食材鋪滿左石鍋烏冬面，配埋滾下滾下既泡泡，好吸睛🤤
烏冬係同我想像中一樣，非常彈牙，湯底呢就有黑松露同淡淡的蘑菇味，就咁飲都幾好飲㗎🤪
面頭嘅餸菜都幾足料，蝦同蜆都好有鮮味，睇得出對食材也返執着（蟹柳同魚片就一般貨色啦）🦐
最後食埋個小甜品紅豆糕，就捧住個肚離開啦，好爽呀😋
呢個價位喺旺角算係對得住肥柴，會再encore啊🤗
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環境 2/5 (有少少逼)
食物 4/5
CP值 4/5
回頭率 4/5
總評級：#Shibafatfat衝呀 //
📍 石鍋堂
旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖
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