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2022-11-05
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終於到了每星期最期待的星期五，放工即刻去永年士多食飽飽再去行街！ 試左新推出的大澳特產蝦籽撈麵系列，南乳豬手撈及筋腩撈，用益昌號手抄蝦籽，配以青菜及蔥花上湯。 筋腩撈$62，牛筋燜得好軟滑，牛腩軟腍不鬆散，容易咀嚼，粗麵上加上天然蝦籽，味道鮮香美味。 南乳豬手撈$62，最喜歡這種皮下沒有過多脂肪的豬手，皮爽肉滑，同樣燜得入味，滿滿骨膠原的。 另外，點了熟蝦醬通菜$28，通菜翠綠又爽嫩，拌以惹味熟蝦醬，特別有大澳風味。 最後，跟餐點了香濃奶滑的熱奶茶$12及天天即沖樽仔烏龍茶$17，也不錯啊！
終於到了每星期最期待的星期五，放工即刻去永年士多食飽飽再去行街！
試左新推出的大澳特產蝦籽撈麵系列，南乳豬手撈及筋腩撈，用益昌號手抄蝦籽，配以青菜及蔥花上湯。
筋腩撈$62，牛筋燜得好軟滑，牛腩軟腍不鬆散，容易咀嚼，粗麵上加上天然蝦籽，味道鮮香美味。
筋腩撈
$62
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南乳豬手撈$62，最喜歡這種皮下沒有過多脂肪的豬手，皮爽肉滑，同樣燜得入味，滿滿骨膠原的。
南乳豬手撈
$62
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另外，點了熟蝦醬通菜$28，通菜翠綠又爽嫩，拌以惹味熟蝦醬，特別有大澳風味。
熟蝦醬通菜
$28
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最後，跟餐點了香濃奶滑的熱奶茶$12及天天即沖樽仔烏龍茶$17，也不錯啊！
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