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2025-08-28
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餐廳名太好笑,吸引咗我入去睇吓,發覺餐廳裝修到好似皇宮咁,幾有特色~玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋呢個湯底不燥熱,骨膠原滿滿,未淥其他食物前可以先飲碗湯。隨後先再加入半隻雞,令湯底味道濃厚。大滾友牛肉拼盤集合7個不同部位的牛肉,骰仔牛肉粒、牛舌、牛小排、牛胸爽、牛黃喉,很豐富,牛味夠濃,肥瘦均勻,專為牛魔王而設。沙白蜆清洗乾淨,一粒沙都食不到極品棉花魚肚滑嫩鮮美,口感好似棉花咁,配搭花膠湯好夾。手打蟹子鮮蝦丸四粒手打丸比普通丸更彈牙,仲食到卜卜脆嘅蟹子,蝦味突出,如果大粒啲更好。炸支竹嗦晒啲精華,一咬爆汁~朋友鍾意食爽口嘅食物,萵筍、牛黃喉就最適合。最後,叫咗一瓶自家製足料竹蔗茅根,清甜解渴
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