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2023-01-27
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好耐無食燒肉，今次去左間比連鎖店更高質既燒肉店！黑毛和牛大判燒US 牛板健肉 ($258) Lunch Set大推！雪花分布平均、滿滿的牛脂油香🥰食落極高牛脂香味，脂肪經過高溫燒高後融入左牛肉中，滿口都係油花同牛味🥰極滿足！蘸溫泉蛋汁食更入口即融更順滑。有侍應生幫手燒，會問你想烤得生d定熟d，服務好好👍🏻由於油脂太豐富，一塊已經夠🥺牛板健都唔差，肉質軟熟，但小心唔洗烤得太熟，否則會太韌。Lunch set追加牛舌($48) 必點！唔會太厚唔會太薄岩岩好，食落爽彈有口感，加上本身黑胡椒既調味已經好夠好好食🥺唔似坊間牛舌質地軟爛唔新鮮，呢度既牛舌係必須追加的～甜品杏仁奶凍+雲呢拿雪米糍，奶凍既奶香味重，散發淡淡杏仁香，質地滑身、Q彈，雪得岩岩好。雪米糍都好香雲呢拿味，唔錯既。總結而言係幾高質既燒肉😋得閒會再encore！
黑毛和牛大判燒US 牛板健肉 ($258) Lunch Set
大推！雪花分布平均、滿滿的牛脂油香🥰食落極高牛脂香味，脂肪經過高溫燒高後融入左牛肉中，滿口都係油花同牛味🥰極滿足！蘸溫泉蛋汁食更入口即融更順滑。有侍應生幫手燒，會問你想烤得生d定熟d，服務好好👍🏻由於油脂太豐富，一塊已經夠🥺牛板健都唔差，肉質軟熟，但小心唔洗烤得太熟，否則會太韌。
Lunch set追加牛舌($48) 必點！唔會太厚唔會太薄岩岩好，食落爽彈有口感，加上本身黑胡椒既調味已經好夠好好食🥺唔似坊間牛舌質地軟爛唔新鮮，呢度既牛舌係必須追加的～
甜品
杏仁奶凍+雲呢拿雪米糍，奶凍既奶香味重，散發淡淡杏仁香，質地滑身、Q彈，雪得岩岩好。雪米糍都好香雲呢拿味，唔錯既。
總結而言係幾高質既燒肉😋得閒會再encore！
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