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2015-05-30
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一個無聊的星期日,見老姊上星期講開入科大飲茶,而且坐車入去也很近,於是決定入去試試。到達時已經接近下午二時,酒家外站滿了等位的食客。由於當日下午科大有活動,所以食客很多,也等了頗長時間才有位子,主要是等他們執枱。安坐後拿起點心紙劃, 這裡的點心選擇比一般酒家的少, 不過仍然有的選擇.干炒牛河 顏色均勻,河粉炒得條條分明; 不過牛肉很鹹,而且炒得頗油膩。义燒包一籠只有兩個,餡多,义燒不算肥,不過义燒質素很一般又不香。鴛鴦燒賣豬肉燒賣較實身; 牛肉燒賣,沒有平常干蒸燒賣般乾身,味道反而像山竹牛肉。蝦餃皮較厚,蝦肉尚算爽口。山竹牛肉牛肉也算滑,不過沒有喼汁,吃起來差一點點。侍應雖然禮貌ok,但人手少,加水,執枱,落單全部都要等,服務不足。環境不差,枱之間的空間很多,就算停嬰兒車也足夠有餘。價錢便宜,不過食物質素一般。
顏色均勻,河粉炒得條條分明; 不過牛肉很鹹,而且炒得頗油膩。
一籠只有兩個,餡多,义燒不算肥,不過义燒質素很一般又不香。
豬肉燒賣較實身; 牛肉燒賣,沒有平常干蒸燒賣般乾身,味道反而像山竹牛肉。
皮較厚,蝦肉尚算爽口。
牛肉也算滑,不過沒有喼汁,吃起來差一點點。
侍應雖然禮貌ok,但人手少,加水,執枱,落單全部都要等,服務不足。
環境不差,枱之間的空間很多,就算停嬰兒車也足夠有餘。價錢便宜,不過食物質素一般。
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