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2023-03-11 483 浏览
這幾天天氣有點熱,想吃得清新點,就到這間位於長沙灣的越食去吃越南菜。餐廳是平民小店,走街坊路線,所以沒有多餘的裝修,但總算企理乾淨。皇牌五寶凍檬粉 ($69)這個檬粉有豬頸肉、炸春卷、烤肉串、豬手、豬耳扎肉,每樣配料的味道都不錯,尤其推介豬耳扎肉,每塊都是厚切,碎豬耳混和扎肉,十分有咬口。檬粉份量亦很多,十分飽肚。香茅豬扒凍檬粉 ($58)豬扒醃得十分入味,炸得不會乾柴,配上檬粉的酸醋汁,可以中和豬扒的油膩感。半生熟牛肉湯粉 ($54)牛肉有6-7大塊,不會過肥。湯底的牛肉味和九層塔的香料味十足,再加上兩大塊白蘿蔔和大量洋蔥、芫茜,非常惹味。酸芒青木瓜米紙卷 (跟餐+$38)這個米紙卷味道比較淡,不太吃得出青木瓜的味道。叫了四個菜也只是$220,自是抵食之選。
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這幾天天氣有點熱,想吃得清新點,就到這間位於長沙灣的越食去吃越南菜。


餐廳是平民小店,走街坊路線,所以沒有多餘的裝修,但總算企理乾淨。

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皇牌五寶凍檬粉 ($69)
這個檬粉有豬頸肉、炸春卷、烤肉串、豬手、豬耳扎肉,每樣配料的味道都不錯,尤其推介豬耳扎肉,每塊都是厚切,碎豬耳混和扎肉,十分有咬口。檬粉份量亦很多,十分飽肚。

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香茅豬扒凍檬粉 ($58)
豬扒醃得十分入味,炸得不會乾柴,配上檬粉的酸醋汁,可以中和豬扒的油膩感。

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半生熟牛肉湯粉 ($54)
牛肉有6-7大塊,不會過肥。湯底的牛肉味和九層塔的香料味十足,再加上兩大塊白蘿蔔和大量洋蔥、芫茜,非常惹味。

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酸芒青木瓜米紙卷 (跟餐+$38)
這個米紙卷味道比較淡,不太吃得出青木瓜的味道。


叫了四個菜也只是$220,自是抵食之選。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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