Infiniti C (已結業)

這家是位吃素的美美空姐辭工開業的小清新咖啡店，裝潢到食物是少女風，整間店是更藍色為主，歐美小店的外觀，看著舒適，不少女性顧客就坐，這小區麵是以慢活為主，所以一點都不出奇開了一家全素的咖啡廳（附近有家慢活為主題的百貨超商）回到主題，價格大概$62一塊(earl grey cream cake)，全素材料是比較難整，所以這個價格對比是可以接受。令我驚奇的，倒是它的忌廉非常奶滑，一點不膩！ 中間的有機伯爵茶葉碎添上芬香，淡淡地，很清香！雪芳蛋糕很鬆軟，帶微微的濕潤，甜度適中（我很怕白糖的甜味）咖啡是我生存的基本需要，店員耐心的推薦這杯粉紅寶石（pink sapphire) 因為它的餐牌全是夢幻的名字，用料全是有機、健康、較罕見的材料，我也查了一陣谷歌才懂什麼鬼，卻令我有點新鮮感，也期待味道是怎麼樣的。這杯可以Encore, 嘴巴內有很復雜的口感和味道，微微中是植物奶的奶香，酸酸的，咖啡味不重，它的latte應該都不是走咖啡因的😹😹😹Infiniti C (西環)西環堅尼地城科士街40號浚峯地下6號舖堅尼地城c出口步行2分鐘