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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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雅 ‧悠蔬食 (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖Dinner Set紅火龍果藜麥沙律伴無花果黑醋 (前菜)紅火龍果清甜,藜麥口感軟硬恰當~伴上無花果黑醋汁,清新開胃!涼拌日本黑豆亞塔子黑木耳 (前菜)好開胃!黑醋甜酸度適中,黑豆非常入味,仲有陣蜜糖清甜😳亞塔子呈透明琥珀色,而且口感煙韌蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷用蘆筍苗配以香脆素肉鬆,加上苜蓿芽,清新之選香芒牛油果苜蓿芽手卷芒果甜,再以沙律醬配牛油果同苜蓿芽,味道夾、有層次黑松露淮山桃膠忌廉濃湯 (西湯)口感豐富,杰身、濃郁!忌廉芝士味濃,黑松露味重,西湯配料用上桃膠,滋潤度UP🤩姫松茸竹笙黃耳百合燉湯 (中湯)有大大舊黃耳、姬松茸同百合~夠哂足料之餘,飲完唔會口渴,飲得出無落味精!風乾蕃茄金不換野菜松子意大利飯配吉列蒟蒻 $248 (主菜)香濃蕃茄味,飯質煙韌,吉列蒟蒻食落有d似口感實淨的炸魚蛋!唔似食緊蒟蒻🤩幾可亂真!芝士香烤藜麥椰菜花扒配沙嗲串燒及意式薯菜 $258 (主菜)芝士藜麥鋪係椰菜花扒上面烤焗~飽肚得來又好食!沙嗲齋串燒好開胃!沙嗲重椰汁味! 另外,伴碟嘅蔬菜份量超多~薯蓉夠細滑!抹茶馬蹄糕 (甜品)抹茶味濃
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雅 ‧悠蔬食 (尖沙咀)
尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓B號舖


Dinner Set

紅火龍果藜麥沙律伴無花果黑醋 (前菜)
紅火龍果清甜,藜麥口感軟硬恰當~伴上無花果黑醋汁,清新開胃!


涼拌日本黑豆亞塔子黑木耳 (前菜)
好開胃!黑醋甜酸度適中,黑豆非常入味,仲有陣蜜糖清甜😳亞塔子呈透明琥珀色,而且口感煙韌


蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷
用蘆筍苗配以香脆素肉鬆,加上苜蓿芽,清新之選


香芒牛油果苜蓿芽手卷
芒果甜,再以沙律醬配牛油果同苜蓿芽,味道夾、有層次


黑松露淮山桃膠忌廉濃湯 (西湯)
口感豐富,杰身、濃郁!忌廉芝士味濃,黑松露味重,西湯配料用上桃膠,滋潤度UP🤩


姫松茸竹笙黃耳百合燉湯 (中湯)
有大大舊黃耳、姬松茸同百合~夠哂足料之餘,飲完唔會口渴,飲得出無落味精!


風乾蕃茄金不換野菜松子意大利飯配吉列蒟蒻 $248 (主菜)
香濃蕃茄味,飯質煙韌,吉列蒟蒻食落有d似口感實淨的炸魚蛋!唔似食緊蒟蒻🤩幾可亂真!


芝士香烤藜麥椰菜花扒配沙嗲串燒及意式薯菜 $258 (主菜)
芝士藜麥鋪係椰菜花扒上面烤焗~飽肚得來又好食!沙嗲齋串燒好開胃!沙嗲重椰汁味! 另外,伴碟嘅蔬菜份量超多~薯蓉夠細滑!


抹茶馬蹄糕 (甜品)
抹茶味濃,馬蹄爽口清甜


百爵紅茶乳酪蛋糕+$5 (甜品)
百爵茶味重


檸檬蜂蜜+$10
香脆五穀杏仁牛乳 +$15
入口似杏仁霜加牛奶🥛上面佈滿五穀脆脆~整體唔會過甜~


🌟順帶一提🙈頂住三號風球行去餐廳🍴去到嗰陣半件衫濕晒😮‍💨店員超細心咁即刻奉上熱水~服務值得加分!

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐