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2018-11-09
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想當年係附近返工,呢間小店係我地不時開飯既堂黎。如果有留意開美乎食店的話該區的食店新開張時永遠高朋滿座,但熱潮過後人潮退去。往往租約期滿後就會消失。美乎可以被譽為冇啖好食既地方😅當年在美乎工作多年,確實眼見很多食店倒閉。呢間小店多年來都 屹立不倒,就知有好多街坊街里捧場啦個人認為美乎名物繼「多多餅店」之後就係「滄浪亭」😍店內雖小,只有數張圓枱。一間店大約只能夠坐十多人。所以黎得呢到都要有心理準備需要同陌生人搭枱。但食物質數不錯,所以我地一班同事都好喜歡黎呢到開餐。今日剛巧係美乎,有點事情要辦,做完就黎呢到食返碗上海麵懷緬下昔日既味道😋基本上我們一班同事每次黎都係食大排麵、紅燒軟排麵同嫩雞煨麵。今次黎到見到店內差不多清一式幾乎都是「嫩雞煨麵」😂人人食嫩雞煨麵,但我要與別不同,整返個昔日最愛之一既「紅燒軟排麵」先紅燒軟排其實就是豬軟骨這裡既豬軟骨 軟骨炆致呈透明狀,而豬肉就比較乾身。配埋自家紅燒汁炆,軟骨都被醃製成紅燒汁的顏色,勁入味👍濃味人士推介你試紅燒軟排麵今次加點左一客四隻既水餃,以前黎食成日都賣哂,冇次食得成,所以見今次有專登叫黎試下。(好在叫得快之後有人嗌時,肥姨姨已經話冇哂)菜
如果有留意開美乎食店的話
該區的食店新開張時永遠高朋滿座,但熱潮過後人潮退去。
往往租約期滿後就會消失。
美乎可以被譽為冇啖好食既地方😅
當年在美乎工作多年,確實眼見很多食店倒閉。
呢間小店多年來都 屹立不倒,就知有好多街坊街里捧場啦
個人認為美乎名物繼「多多餅店」之後就係「滄浪亭」😍
店內雖小,只有數張圓枱。
一間店大約只能夠坐十多人。
所以黎得呢到都要有心理準備需要同陌生人搭枱。
但食物質數不錯,所以我地一班同事都好喜歡黎呢到開餐。
今日剛巧係美乎,有點事情要辦,做完就黎呢到食返碗上海麵懷緬下昔日既味道😋
基本上我們一班同事每次黎都係食大排麵、紅燒軟排麵同嫩雞煨麵。
今次黎到見到店內差不多清一式幾乎都是「嫩雞煨麵」😂
人人食嫩雞煨麵,但我要與別不同,整返個昔日最愛之一既「紅燒軟排麵」先
紅燒軟排其實就是豬軟骨
這裡既豬軟骨 軟骨炆致呈透明狀,而豬肉就比較乾身。配埋自家紅燒汁炆,軟骨都被醃製成紅燒汁的顏色,勁入味👍
濃味人士推介你試紅燒軟排麵
今次加點左一客四隻既水餃,以前黎食成日都賣哂,冇次食得成,所以見今次有專登叫黎試下。
(好在叫得快之後有人嗌時,肥姨姨已經話冇哂)
水餃
$21
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菜同肉既份量配合得宜,味道清清地,挺不錯。
如果略 嫌太過清淡,可以加店內既豆瓣辣醬提升味道。
鐘意清新一點,佢地既水餃同餛飩就岩你啦
PS: 紅堪店其實是老闆仔仔開的,有空要去試下個味道係咪一樣架先
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