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2018-06-04
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🎉 星期五要食好啲! 今個星期五晚遠征西灣河碼頭，為既就係黎呢間有無敵海景既串燒居酒屋—埠。我地選擇左坐bar枱，一邊望住廚師整串燒一邊食，份外愜意。☺️ 我們倆點了很多串燒，每串上菜時都熱辣辣，令我們垂涎三尺🤤 我的最愛是燒赤雞皮($25)、帶子雞翼($68)和芝士年糕($18)。赤雞皮燒得香脆卻不過火，甘香的雞皮毫不油膩，看完都不覺罪惡感。帶子雞翼光看也知餡料十足，脹卜卜的雞翼口感豐富，味道出眾。而芝士年糕則口感煙韌，不會過甜或過鹹，調味剛好，很好吃啊！另外，A4和牛($138) 入口即溶，惟略嫌調味較重手，要配上一杯冰凍的梅酒稍作平衡。餐牌上的串燒種類繁多，亦有一眾熟食、冷食、甜品等，選擇很多。總括來說，埠的串燒十分高質，而且價錢合理，性價比頗高! 加上它位於西灣河碼頭，坐在bar枱向外望是一幕無敵大海景。本人推介大家帶同男女朋友或三五知己去嘆嘆串燒、小酌一下啊。🥃
今個星期五晚遠征西灣河碼頭，為既就係黎呢間有無敵海景既串燒居酒屋—埠。
我地選擇左坐bar枱，一邊望住廚師整串燒一邊食，份外愜意。☺️ 我們倆點了很多串燒，每串上菜時都熱辣辣，令我們垂涎三尺🤤
我的最愛是燒赤雞皮($25)、帶子雞翼($68)和芝士年糕($18)。
赤雞皮燒得香脆卻不過火，甘香的雞皮毫不油膩，看完都不覺罪惡感。帶子雞翼光看也知餡料十足，脹卜卜的雞翼口感豐富，味道出眾。而芝士年糕則口感煙韌，不會過甜或過鹹，調味剛好，很好吃啊！
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另外，A4和牛($138) 入口即溶，惟略嫌調味較重手，要配上一杯冰凍的梅酒稍作平衡。
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餐牌上的串燒種類繁多，亦有一眾熟食、冷食、甜品等，選擇很多。
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總括來說，埠的串燒十分高質，而且價錢合理，性價比頗高! 加上它位於西灣河碼頭，坐在bar枱向外望是一幕無敵大海景。本人推介大家帶同男女朋友或三五知己去嘆嘆串燒、小酌一下啊。🥃
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