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2025-04-17
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裝修型格既一間中環西日fusion菜, 仲有户外天台位, 有人係度打碟, 牆上仲有靚靚投影, 好啱同朋友放工之後嚟飲野食飯, 氣氛一流.🍽️ Shredded Celtuce salad 將萵荀製成麵條型, 再加上三文魚子, 配搭清甜既鰹魚汁, 賣相有啲似日式涼麵, 萵荀麵食落口感爽脆, 味道清新.🍽️ AKAGAI 用上赤貝包住蘆筍, 加上辣汁, 赤貝新鮮爽口, 係一道好開胃既前菜.🍽️ Caramelized Pumpkin 一上碟已經聞到好香玉桂味, 南瓜味道清甜綿密, 外面包住一層燒脆咗既玉桂焦糖, 非常好味.🍽️ Charcoal Grilled Eel 鰻魚上碟後, 店員會再即席用炭炙燒鰻魚表皮, 令炭烤香味更加提升, 而且視覺效果一流, 朋友都即刻影低打卡XD, 味道方面, 鰻魚肉質係超彈牙又嫩滑, 個人認為呢個係必叫之選.🍽️ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando 用烤脆咗既竹炭麵包, 夾住吉列A4和牛, 牛肉油脂香十足, 肉質軟腍, 而且味道亦無想像中油膩.🍽️ 甜品 Matcha Cheesecake | Melon Daifuku 芝士蛋糕抹茶味濃郁,
🍽️ Shredded Celtuce salad
將萵荀製成麵條型, 再加上三文魚子, 配搭清甜既鰹魚汁, 賣相有啲似日式涼麵, 萵荀麵食落口感爽脆, 味道清新.
🍽️ AKAGAI
用上赤貝包住蘆筍, 加上辣汁, 赤貝新鮮爽口, 係一道好開胃既前菜.
🍽️ Caramelized Pumpkin
一上碟已經聞到好香玉桂味, 南瓜味道清甜綿密, 外面包住一層燒脆咗既玉桂焦糖, 非常好味.
🍽️ Charcoal Grilled Eel
鰻魚上碟後, 店員會再即席用炭炙燒鰻魚表皮, 令炭烤香味更加提升, 而且視覺效果一流, 朋友都即刻影低打卡XD, 味道方面, 鰻魚肉質係超彈牙又嫩滑, 個人認為呢個係必叫之選.
🍽️ A4 Wagyu Cutlet Charcoal Sando
用烤脆咗既竹炭麵包, 夾住吉列A4和牛, 牛肉油脂香十足, 肉質軟腍, 而且味道亦無想像中油膩.
🍽️ 甜品
Matcha Cheesecake | Melon Daifuku
芝士蛋糕抹茶味濃郁, 而且口感順滑, 哈蜜瓜大福皮亦都好煙韌, 入面內餡唔會太甜.
🍽️ Cocktails
試咗AOAO Sangria , 用上蘋果、藍莓、士多啤梨等多款水果, 配搭Champagne, 濃厚果香味, 小小甜.
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