The Pearl

# #尖沙咀 @thepearlhk朋友推介的餐廳, 集Chill & 浪漫於一身! 𝑰𝒏𝒉𝒂𝒍𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒂𝒓𝒕 ︳𝑬𝒙𝒉𝒂𝒍𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒔𝒕𝒚𝒍𝒆! 裝潢又古典又優雅, 以黑、白、橙色作主調, 設有露天座位及吧櫈, 滿滿的打卡位! 🧀煙三文魚芝士卷 配芝麻和芝麻菜 $98 ~ 三文魚同芝士一樣, 咸咸香香, 入口幼滑, 好開胃! 生菜沙律新鮮, 讚! 🐚香煎北海道帶子 配毛豆泥蟹肉味噌黃油 $108 ~ 帶子好新鮮好厚好鮮甜! 醬汁配搭新穎, 入口味道濃郁, 同帶子好配合! 🐏烤澳洲羊西冷 配油封大蒜和烤茄子泥 $158 ~ 好有驚喜! 羊西冷入口軟滑, 無羶味完全唔覺得似羊, 肉質鮮嫩! 油封大蒜亦不能忽視, 味道醇厚, 入口即溶, 必試! 🐄燴澳洲牛面頰 配焦糖醬和真空低溫烹調法的牛肉炸丸子 $328 ~ 好腍好腍好腍! 好 Juicy 好滑, 入口即溶, 一切即散, 牛肉味濃郁, 入口超滿足! 焦糖醬甜甜的, 原來同牛肉都幾夾, 必試! 另外牛肉丸子好似食緊漢堡咁, 鬆脆的炸粉, 肉味香濃多汁, 唔會因為炸而變乾! 🌹當然少不了飲品, 蘋果玫瑰茶、菠蘿青瓜梳打 ~ 唔太甜