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2023-11-25
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琴晚又去咗大滾友，地點就腳cp 值高嘅火鍋真非佢莫屬！今次叫咗：玲瓏浮凸-花膠雞湯鍋（半隻）$318店員幫我哋剪開花膠放落湯底，滾咗之後可以飲湯先，湯底好濃郁好鮮甜，三黃雞煮完之後好滑，真係好有雞味～花膠厚身，煮淋之後食好鮮好好味！牛肉拼盤(細) $418望落成份牛肉好靚，頂級安排斯牛小排、美國頂級雪花肥牛油花分佈平均，牛黃喉爽口，牛舌花牛味好濃，各款牛都切得幾厚，口感唔錯手打鵝肝墨汁墨魚丸 （4粒）$72墨魚丸有一粒粒墨魚粒，好彈牙～每粒丸都有粒鵝肝，好香同墨魚嘅味都幾夾伊比利亞橡果豬 $168肉質鮮甜，食落仲有一陣獨特嘅香氣，入口即化～份量多，CP值高大滾友響鈴拼盤-各三件 $88響鈴拼盤有即炸響鈴同即炸黃金響鈴，兩款都係即炸，我比較鍾意黃金響鈴，陣鹹蛋黃味好惹味好香口！大滾友雜菜拼盤 $98雜菜拼盤有好多款蔬菜，包括生菜、油麥菜、娃娃菜、金菇、雲耳、紫淮山、蓮藕、蕃茄、粟米，新鮮爽甜竹蔗茅根 $78竹蔗茅根好清甜，好解渴焦糖木筒豆腐花依個豆腐花係送嘅，份量都唔少～有成4-5碗，上枱之後店員幫我哋加酒同黃糖整焦糖，食落都唔錯☺️
玲瓏浮凸-花膠雞湯鍋（半隻）$318
店員幫我哋剪開花膠放落湯底，滾咗之後可以飲湯先，湯底好濃郁好鮮甜，三黃雞煮完之後好滑，真係好有雞味～花膠厚身，煮淋之後食好鮮好好味！
牛肉拼盤(細) $418
望落成份牛肉好靚，頂級安排斯牛小排、美國頂級雪花肥牛油花分佈平均，牛黃喉爽口，
牛舌花牛味好濃，各款牛都切得幾厚，口感唔錯
手打鵝肝墨汁墨魚丸 （4粒）$72
墨魚丸有一粒粒墨魚粒，好彈牙～每粒丸都有粒鵝肝，好香同墨魚嘅味都幾夾
伊比利亞橡果豬 $168
肉質鮮甜，食落仲有一陣獨特嘅香氣，入口即化～份量多，CP值高
大滾友響鈴拼盤-各三件 $88
響鈴拼盤有即炸響鈴同即炸黃金響鈴，兩款都係即炸，我比較鍾意黃金響鈴，陣鹹蛋黃味好惹味好香口！
大滾友雜菜拼盤 $98
雜菜拼盤有好多款蔬菜，包括生菜、油麥菜、娃娃菜、金菇、雲耳、紫淮山、蓮藕、蕃茄、粟米，新鮮爽甜
竹蔗茅根 $78
竹蔗茅根好清甜，好解渴
焦糖木筒豆腐花
依個豆腐花係送嘅，份量都唔少～有成4-5碗，上枱之後店員幫我哋加酒同黃糖整焦糖，食落都唔錯☺️
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