台蔡滷肉飯

营业中

休息中

琴日下午見完客，行過荃灣，見到間「台蔡滷肉飯」，心思思就入去食個下午茶。餐廳裝修簡簡單單，有啲台灣街頭小店嘅feel，燈光柔和，坐得幾舒服。花雕麻油雞湯麵 🤩🤩🤩🤩呢碗湯麵一上枱就聞到好香嘅花雕酒同麻油味，湯底濃郁得嚟唔會太油膩。雞肉煮得啱啱好，嫩滑得嚟唔會柴，麵條彈牙，吸晒湯汁嘅味道。整體嚟講，味道幾平衡，食完個胃暖笠笠，好適合呢啲涼涼哋嘅天氣。🍲大腸包小腸 🤩🤩🤩呢個台灣小食幾有特色，外層係糯米腸，入面包住一條香腸，口感層次豐富。糯米腸軟糯，香腸鹹香，加埋啲蒜蓉醬，味道更加突出。不過食多兩啖會覺得有啲膩，可能係因為糯米比較飽肚。整體嚟講，味道唔錯，但係唔建議一個人食晒成份。🌭茉香仙草奶茶 🤩🤩🤩🤩呢杯奶茶幾清新，茉香味突出，仙草滑溜溜，加埋奶茶嘅香濃，飲落好順口。甜度適中，唔會太甜，飲完之後口腔仲留有淡淡嘅茉香，幾舒服。呢杯飲品絕對係解膩嘅好選擇，食完嘢飲返杯，成個人即刻refresh晒。🧋「台蔡滷肉飯」嘅食物質素幾好，味道正宗，價錢合理，環境都算舒適。雖然唔係咩高級餐廳，但係勝在夠地道，食得出台灣嘅風味。如果你鍾意台灣菜，呢間絕對值得一試。下次經過荃灣，我都會再嚟食返碗花雕麻油雞