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2017-10-07
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來到週六，補記國慶日的開心時光：當日上教會後，一家人先到舊友婚禮觀禮，之後來到銅鑼灣希慎廣場14樓，趁國慶大擦 Shabu Shabu 牛肉放題！ 前後到訪旺角雅蘭中心及尖沙咀 The ONE店，感覺都不錯，這次開到來銅鑼灣中心地區，90分鐘的放題不過$188起，絕對是港島區食客的福音啦～ 當然，$188只有美國牛肩肉、巴西雞腿肉及美國豚腩肉放題，想吃好一點，可選$258美國牛小排放題／$298美國牛小排 + 海鮮放題；預算再寬鬆的，可盡情品味$328澳洲和牛 + 海鮮放題／$388極上澳洲和牛 + 豪華海鮮放題。國慶日吃好點，我們這晚擦和牛好了！ 先看看 buffet 選項，包括自助軟雪糕機，當晚有西瓜及香芋味，前者非常麻麻，香芋卻非常好吃，我連吞兩碗！軟雪糕可以碗上，也可以甜筒上，配料包括栗米片、可可米、棉花糖、彩虹糖碎等，另外還有朱古力碎、爆爆珠、Mochi、朱古力醬及士多啤梨醬等。 接下來還有紫米露、自助沙律吧（包括好吃的日本小紫薯！）、中華沙律、味付螺肉、芝麻八爪魚，以及甜點的紅豆麻糬、香蕉冰糕、泰式椰汁糯米飯等～ 另一邊還有沙律菜、壽司以及薯仔沙律，之後就來
前後到訪旺角雅蘭中心及尖沙咀 The ONE店，感覺都不錯，這次開到來銅鑼灣中心地區，90分鐘的放題不過$188起，絕對是港島區食客的福音啦～
當然，$188只有美國牛肩肉、巴西雞腿肉及美國豚腩肉放題，想吃好一點，可選$258美國牛小排放題／$298美國牛小排 + 海鮮放題；預算再寬鬆的，可盡情品味$328澳洲和牛 + 海鮮放題／$388極上澳洲和牛 + 豪華海鮮放題。國慶日吃好點，我們這晚擦和牛好了！先看看 buffet 選項，包括自助軟雪糕機，當晚有西瓜及香芋味，前者非常麻麻，香芋卻非常好吃，我連吞兩碗！軟雪糕可以碗上，也可以甜筒上，配料包括栗米片、可可米、棉花糖、彩虹糖碎等，另外還有朱古力碎、爆爆珠、Mochi、朱古力醬及士多啤梨醬等。
接下來還有紫米露、自助沙律吧（包括好吃的日本小紫薯！）、中華沙律、味付螺肉、芝麻八爪魚，以及甜點的紅豆麻糬、香蕉冰糕、泰式椰汁糯米飯等～
另一邊還有沙律菜、壽司以及薯仔沙律，之後就來到火鍋配料區。選擇極多包括：番茄、唐生菜、娃娃菜、葛絲、蕎麥麵、金菇、南瓜、牛丸、餃子、韓式年糕、木耳、手打烏冬、拉麵、蟹柳、大蔥、芋絲、秀珍菇、粟米、小孩爆愛的爆濃芝士丸，以及個人心水蕃薯葉～
另一邊又有豆腐、豆卜、魚丸、冬瓜、墨汁墨魚丸、獅子蟹柳卷、魚蛋、手打墨魚滑、鮮冬菇、銀芽、翠玉瓜、白蘿蔔、章魚丸等等，十分豐富，即使不吃牛肉的來吃也沒問題～
繼續前方還有油麥菜及紅莧菜，都是我愛吃的菜類，這晚吃了超級多的；調味料及醬油也是自助不另收費，比不少火鍋店均真抵食多了～
靠牆那邊還有小孩大愛的棉花糖機，加上熟食的炸章魚丸，以及炸春卷。場內也有咖啡／茶，以及冷熱水機，以及很巨型的飲品櫃，喜歡甚麼都可悉隨尊便～
仔細看看：紅色可樂、Coke Zero、康師傅、楊協成、韓國芒果汁、蘆薈汁、忌廉鮮奶，甚至是韓國 Cass 啤酒，都是自助任飲；櫃內也設有凍甜品專區，供應著豆腐花、忌廉泡芙、北海道牛乳布甸、法式焦糖燉蛋、啫喱等等。
最後場內還有牛肉炒飯、肉醬、白飯、咖哩牛肉，來滿足需要有飯氣落肚的人士，坦白說我這晚也吃了一碗咖哩飯！
最後還有冬菇蟹肉素翅及粟米羹，我已太飽沒有享用，但有食友大讚素翅超好味的！
我們抵達時間早，可以在舒適新場安然就坐；時間一晚，店外面馬上大排長龍呢！我們點的和牛 + 海鮮放題包括 挪威三文魚刺身 任食，一碟不夠可以再添加，非常開心～
湯底這次貪新鮮點了龍蝦頭番茄豬骨湯 (+$20)，果然沒有後悔，因為龍蝦頭越熬越出來，那湯鮮到甜到不行，太美味了！有了這湯，其他所有的調味醬料通通變得多餘！
主角的極上澳洲和牛上場了，油花豐富、脂肪平均細緻，輕輕一熨已經非常好吃；加上鮮甜無比的龍蝦頭湯，那滋味實在太美妙了！當然要 encore 多一大碟才夠喉！選點此套餐的，也可點美國牛小排、牛肩肉，以及豚肉、雞肉，不過那些通通都給比下去了...
任食海鮮的選擇也豐富，除了三文魚刺身，又有日本帆立貝、日本廣島蠔、日本魷魚、大海蝦、紐西蘭青口、加拿大翡翠螺等，其中海蝦及廣島蠔都是我們心水。
除了和牛及海鮮，這晚吃得最多的，還有蕃薯葉及紅莧菜，加起來至少吃了四大盤，加上壽司、咖哩飯等澱粉質，十分滿足。吃了一小時間左右，餘下半小時就來到甜品環節。雖然顏色很迷人，但西瓜味軟雪糕真心唔得，不要浪費胃納；香芋味卻非常美味，多多也不怕。加上未拍就吃掉了的豆腐花、香滑法式焦糖燉蛋、較實的北海道牛乳布甸，以及好吃但飽肚紫米露及椰汁黑糯米，已經飽到100%了！
但小孩還未滿足，要去取心愛的棉花糖！這機械要由職員來操作，大小都可以向他們說明；這天貪心囝囝要了一個特大的，妹妹就要了一個小的，各得其樂～最後喝多罐香甜的芒果汁，再加額外一杯香芋軟雪糕，又超滿足地離開了！
趁著時間還早，我們去完洗手間後，還到了1/F的 LINE Store，以及G/F 的 i.t. playground 玩樂／拍照留念；在商場中設這樣的有趣展覽也不錯，讓不少人重拾童趣。今週末大家經過，也不妨去逛去拍呢！
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