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2023-11-24
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位於銅鑼灣張公館一向口碑不錯！而且仲有落地玻璃窗，往維港景色，格調十足！而且幾乎全席滿座，可見餐廳都幾受食客歡迎！🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸蟹粉小龍包（2隻）$136@2外皮薄而有彈性,充滿咗豐富嘅蟹肉餡料！蟹肉鮮甜 一咬落去就爆汁杏汁豬肺湯$98豬肺搭配杏汁燉煮 十分滋潤豬肺質地柔軟 同濃郁杏汁嘅甜味相融合除咗好飲之 好養生羊肚菌松茸竹笙花菇燉湯（位）$98以多種高級菇類熬製而成包括羊肚菌、松茸、竹笙同花菇有豐富嘅口感同層次感！雖然冇肉類配料 但湯的味道仍然濃郁湯底仲有瑤柱 有驚喜蜜汁西班牙叉燒燒腩仔$238西班牙叉燒煮得很腍 用咗蜜汁調味另外我就比較鍾意中式嘅燒腩仔肥瘦相間，皮脆肉嫩一口一小過 好食到令人上癮臘味炒芥蘭$188賣相吸引臘腸夠鹹香、份量都相當慷慨！芥蘭清爽 可以中和臘腸嘅鹹味！秘製醬乾炒九肚魚河粉$198炒牛河就食得多 炒九肚魚河粉真係第一次食炸九肚魚炸粉夠薄 魚肉夠香滑估唔到九肚魚同河粉都有意想不到的碰撞！小食$40@2茶介$40@2張公館29/F, V POINT, 18 Tang Lung Street,Causeway Bay, Hong Kong.
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蟹粉小龍包（2隻）$136@2
外皮薄而有彈性,充滿咗豐富嘅蟹肉餡料！
蟹肉鮮甜 一咬落去就爆汁
杏汁豬肺湯$98
豬肺搭配杏汁燉煮 十分滋潤
豬肺質地柔軟 同濃郁杏汁嘅甜味相融合
除咗好飲之 好養生
羊肚菌松茸竹笙花菇燉湯（位）$98
以多種高級菇類熬製而成
包括羊肚菌、松茸、竹笙同花菇
有豐富嘅口感同層次感！
雖然冇肉類配料 但湯的味道仍然濃郁
湯底仲有瑤柱 有驚喜
蜜汁西班牙叉燒燒腩仔$238
西班牙叉燒煮得很腍 用咗蜜汁調味
另外我就比較鍾意中式嘅燒腩仔
肥瘦相間，皮脆肉嫩
一口一小過 好食到令人上癮
臘味炒芥蘭$188
賣相吸引
臘腸夠鹹香、份量都相當慷慨！
芥蘭清爽 可以中和臘腸嘅鹹味！
秘製醬乾炒九肚魚河粉$198
炒牛河就食得多
炒九肚魚河粉真係第一次食
炸九肚魚炸粉夠薄 魚肉夠香滑
估唔到九肚魚同河粉都有意想不到的碰撞！
小食$40@2
茶介$40@2
張公館
29/F, V POINT, 18 Tang Lung Street,
Causeway Bay, Hong Kong.
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