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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2019-02-21 92 浏览
第一次去「悠蔬食」食午餐。之前一直好想試,因為$100左右有湯、前菜、主菜及餐飲,好抵。特別是個「點心拼盤」,想睇下佢點樣代替肉類又唔難食。點心拼盤set 是最貴的($108),有碗面同4件點心,份量都好大。蕃茄麵點心有2件燒賣、1件春卷及燒賣食落口感唔似無肉,齋得好自然。燒賣做到有肉絲的質感,唔肥膩,比平時的燒賣更好食。叉燒包調味一模一樣,做到有肉粒的口感,唔講唔知是素。另外試了滷水麵set滷水麵香濃滷水味,有啲甜,材料豐富,有蛋、菇、菜及蘿蔔隻蛋真是有滷過的,入味蛋白都變咗色個麵有配雞脾及天婦羅我鐘意個雞脾,首先本身喜歡食腐竹,而佢好有心思將腐竹卷成雞脾shape 湯是足料大份的飲品都大大杯,凍飲唔洗加錢!滿足的食素!
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第一次去「悠蔬食」食午餐。之前一直好想試,因為$100左右有湯、前菜、主菜及餐飲,好抵。
特別是個「點心拼盤」,想睇下佢點樣代替肉類又唔難食。
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點心拼盤set 是最貴的($108),有碗面同4件點心,份量都好大。
蕃茄麵
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點心有2件燒賣、1件春卷及燒賣
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食落口感唔似無肉,齋得好自然。
燒賣做到有肉絲的質感,唔肥膩,比平時的燒賣更好食。
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叉燒包調味一模一樣,做到有肉粒的口感,唔講唔知是素。
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另外試了滷水麵set
滷水麵香濃滷水味,有啲甜,材料豐富,有蛋、菇、菜及蘿蔔
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隻蛋真是有滷過的,入味蛋白都變咗色
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個麵有配雞脾及天婦羅
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我鐘意個雞脾,首先本身喜歡食腐竹,而佢好有心思將腐竹卷成雞脾shape
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湯是足料大份的
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飲品都大大杯,凍飲唔洗加錢!
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滿足的食素!

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堂食