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2019-07-01
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之前聽友人講過這間店，終於有機會食晚餐 ^_^店的地方不算大，但都頗寬敞。第一時間吸引我的，就是和牛喇！我們選了日本A4 和牛燒 (肉眼) 100g日本A4 和牛燒 (肉眼) 燒前給我們看看......油脂均勻！好期待呢 燒好了的日本A4 和牛燒 (肉眼)，肉質軟腍，牛味濃郁，入口即溶；蘸上柚子鹽，更加惹味 我們再點了「FireBird三代目軟殼蟹沙律」、「蟹味噌甲羅燒」、「火山熔岩鮭魚卷」及「鮭魚茶漬飯」。FireBird三代目軟殼蟹沙律，蔬菜新鮮、軟殼蟹炸得香脆美味！蟹味噌甲羅燒，蟹膏很濃郁、而且頗多，三顆壽司飯不夠點晒蟹膏呢！火山熔岩鮭魚卷，這個造型很特別，很有驚喜！口感豐富，有少許辣！值得推介！其實我頗喜歡吃茶漬飯，所以就點了鮭魚茶漬飯。令這餐很滿足 ^_^Mix Fruit Tea，水果很多，不太甜，好味
店的地方不算大，但都頗寬敞。
第一時間吸引我的，就是和牛喇！
我們選了日本A4 和牛燒 (肉眼) 100g
日本A4 和牛燒 (肉眼)
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燒前給我們看看......
油脂均勻！好期待呢
日本A4 和牛燒 (肉眼)
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肉質軟腍，牛味濃郁，入口即溶；
蘸上柚子鹽，更加惹味
我們再點了「FireBird三代目軟殼蟹沙律」、「蟹味噌甲羅燒」、
「火山熔岩鮭魚卷」及「鮭魚茶漬飯」。
FireBird三代目軟殼蟹沙律
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FireBird三代目軟殼蟹沙律
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FireBird三代目軟殼蟹沙律，
蔬菜新鮮、軟殼蟹炸得香脆美味！
蟹味噌甲羅燒
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蟹味噌甲羅燒
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蟹味噌甲羅燒，蟹膏很濃郁、而且頗多，三顆壽司飯不夠點晒蟹膏呢！
火山熔岩鮭魚卷
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口感豐富，有少許辣！值得推介！
鮭魚茶漬飯
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鮭魚茶漬飯
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令這餐很滿足 ^_^
Mix Fruit Tea
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