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2017-04-07
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同M佬上星期先去完鹿兒島,食咗好多好嘢,返到嚟,食到個嘴都刁晒,成日都囉囉攣,好掛住啲和牛同黑豚呀!今日咁啱經過尖沙咀,竟然見到大大塊banner寫住「鹿兒島」。嘩!咁知我心意嘅。不過,酒店dinner實好貴啦!唔緊要,等我駛出絕招,無敵嗲嗲功,氹吓M佬先。百戰百勝,今日可以去嘆吓和牛喇!去到每一間餐廳,我諗大家望住本Menu幾十樣選擇,左諗右諗,食咩好呢?我今次唔睇Menu都已經決定好喇,間餐廳叫做雪花和牛刺身專門店Yukibana,咁就一於咩都唔理,淨係叫和牛刺身啦!叫完嘢之後,M佬水都無飲就衝出去話要睇廚師切,其實我真係唔明有乜好睇囉!嘩!估唔到…有咁多塊呀!我都未嘩完,M佬就好得戚咁話,全因為佢先有咁多塊,何解呢?佢話喎,呀廚師見到佢影相影得咁開心,切吓切吓就切得咗,係未架?!如果我去,呀廚師見到我咁靚,成隻牛切晒俾我添啦!講返今次個和牛,紋理分佈好平均,記住加少少柚子醬或蒜蓉,再點點個醬油食,味道鮮味大大提升100倍呀!而知牛入口即熔,仲齒頰留香添!
去到每一間餐廳,我諗大家望住本Menu幾十樣選擇,左諗右諗,食咩好呢?我今次唔睇Menu都已經決定好喇,間餐廳叫做雪花和牛刺身專門店Yukibana,咁就一於咩都唔理,淨係叫和牛刺身啦!
A5和牛刺身
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