影片
更多
2021-07-16
113 浏览
日式燒肉店推出A5和牛三文治🥪 紅爆香港IG 和牛由JA鹿兒島直送🐂🎌 可能係食過最豪華嘅三文治‼️ ▪️8/10▫️<< A5和牛三文治 >> $398 經烘脆嘅包夾住超厚切A5吉列和牛 足2cm🤩 吉列炸漿薄而鬆脆 烤到medium rare 色澤粉嫩 入口爆哂肉汁💦 少許沙律醬調味 牛味好香 嫩滑又有咬口🤤 點上鹹香魚子醬+金箔賣相更矜貴✨ 📸▪️8/10▫️<< 肉食者 >> $688 一盤包4款部位🤩和牛舌 - 厚切 細膩帶脂香 口感爽滑👅熊本和王A5西冷 - 主角之一👑 脂肪分佈1:1 十分平均 厚度適中 牛香與油脂香並全😍熊本和王A4和牛肩胛 - 厚切 重牛味 肉質帶嚼勁 油脂較少🤪熊本和王三角牛腩 - 有驚喜‼️ 比西冷更肥美 雪花超多 入口幼嫩 充滿牛脂 好甘香🥰 醬汁大推山葵蓉‼️特別少見 味道鹹鹹酸酸 唔辣 好夾脂香重嘅部位😚▪️8/10▫️<< A5和牛Tataki >> $368 超薄切 邊位微炙過 完全唔腥 牛肉軟嫩 真正入口即溶🤤 食時夾住洋蔥絲再點蘿蔔蓉醬汁 令牛肉香味更出 微
日式燒肉店推出A5和牛三文治🥪 紅爆香港IG 和牛由JA鹿兒島直送🐂🎌 可能係食過最豪華嘅三文治‼️
▪️8/10▫️<< A5和牛三文治 >> $398 經烘脆嘅包夾住超厚切A5吉列和牛 足2cm🤩 吉列炸漿薄而鬆脆 烤到medium rare 色澤粉嫩 入口爆哂肉汁💦 少許沙律醬調味 牛味好香 嫩滑又有咬口🤤 點上鹹香魚子醬+金箔賣相更矜貴✨ 📸
▪️8/10▫️<< 肉食者 >> $688 一盤包4款部位🤩
和牛舌 - 厚切 細膩帶脂香 口感爽滑👅
熊本和王A5西冷 - 主角之一👑 脂肪分佈1:1 十分平均 厚度適中 牛香與油脂香並全😍
熊本和王A4和牛肩胛 - 厚切 重牛味 肉質帶嚼勁 油脂較少🤪
熊本和王三角牛腩 - 有驚喜‼️ 比西冷更肥美 雪花超多 入口幼嫩 充滿牛脂 好甘香🥰
醬汁大推山葵蓉‼️特別少見 味道鹹鹹酸酸 唔辣 好夾脂香重嘅部位😚
▪️8/10▫️<< A5和牛Tataki >> $368 超薄切 邊位微炙過 完全唔腥 牛肉軟嫩 真正入口即溶🤤 食時夾住洋蔥絲再點蘿蔔蓉醬汁 令牛肉香味更出 微甘甜😎
🌿店鋪佔地不大 但座位寬敞 抽氣算乾淨 食完冇咩味✅ 黑色木頭配木色 有東京食高檔餐廳嘅感覺 bar枱位更有日本風情🇯🇵
🐽總括嚟講 香港日式和牛燒肉專門店越開越多 餐廳要搞新意思吸引客人🤣 呢度唔算平 咁矜貴又特別嘅和牛三文治🥪食落真心值回票價 難怪大熱‼️燒肉拼盤食得出牛肉質素幾高 XXG仲忍唔住加咗碗飯😎👍🏻
张贴
