一杯鐵板燒居酒屋

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😍 呢間鐵板燒絕對係生日飯天花板級體驗！上週慶生專登book咗廚師發辦位，第一次嚟已經被震撼到——唔係普通坐低食飯咁簡單，係成個show咁睇！師傅係你面前舞刀弄火🔥，食材喺鐵板上滋滋響仲有香氣攻勢，未食已經流曬口水～重點係啲料癲咁新鮮！🇯🇵日本直送海鮮真係無得輸，大蝦爽到彈牙，仲帶住淡淡海水鮮甜味🌊，食落就知道同急凍貨完全唔同level。但最殺食一定係和牛柳！師傅超細心切成一口size，煎到五成熟粉嫩色澤💖，一放入口真係瞬間融化～油脂香爆炸性充滿成個口腔，仲要keep到肉汁唔會乾，食到雙眼發光✨成個體驗由視覺到味覺都係享受，師傅功駕輕就熟之餘又會同客人互動，成個氣氛好chill又好IG-able📸！雖然價錢唔算平，但質素同體驗值回票價，已經同friend約定下次紀念日再encore～ 真心推坑俾鍾意儀式感同追求食材質素嘅食貨們！👏🏻