Wagyu Ya (已結業)

早前見朋友到了尖沙咀午餐，食物上面相當吸引，決定一試！果然有驚喜！Wagyu Ya 位於尖沙咀金馬倫道，細細的門口入內也有五至六張四人枱及吧枱，一入餐廳要先量體溫，而服務員亦會提供搓手液清潔雙手，枱上更有濕紙巾提供。我們先點了一口海膽多士吃，海膽上還有矜貴的金箔！多士上充滿豐厚的海膽，我與朋友也大讚好味，多士及海膽味道搭配，而且菜式也特別！我們分別點了午餐wagyu don鵝肝和牛丼，wagyu don色彩豐富十分吸睛，有熊本和王和牛、鵝肝、海膽、三文魚籽、左口魚及吞拿魚蓉，加2朵花，真的美到不捨得食！和牛油脂分布平均，味道非常好，沒有加豉油也好味！多款材料口感豐富有層次！另一個鵝肝和牛丼非常適合牛肉愛好者，以洋蔥炒香的醬汁非常惹味，牛肉鮮甜質感好，配上厚厚的鵝肝味道搭配！套餐還有沙律、前菜、蒸蛋及麵豉湯，整體水準相當高，吸睛之餘味道好，餐廳裝潢有日本風格，有如到了日本一趟！侍應服務亦好。