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2018-06-12
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今次去咗桂花小幸食台灣菜。鋪頭設計的而且確很有台灣民宿的感覺,很溫暖很舒服。而食物方面,鹵水豬肚面配上紅燒牛肉湯,好鮮味。個湯汁令到啲面入曬味。而面看上去就好似公仔面咁,食落去更加系彈牙,唔會話浸得太耐所以淋曬。而且面會配襯紅蘿蔔同白蘿蔔仲有小白菜。所以基本上系好營養均衡,值得一贊。另外都叫咗兩道小食都系麻辣。分別系麻辣豬肚同麻辣牛肚。兩個味道都好夠麻,好少系香港可以食到一啲麻辣菜式咁夠麻,呢個麻到個嘴唇全程都好麻。然後小食仲有一個煎餃子,裡面有豬肉白菜姜絲。姜味行重,所以很特別,因為通常餃子都系多肉味,反而呢個餃子系有一絲絲嘅姜味。另外重叫咗個火龍果茶加珍珠。珍珠夠彈牙好有咬口。另外火龍果食得出系新鮮火龍果,所以值得一贊,因為好少餐廳會用上新鮮生果做食材。
今次去咗桂花小幸食台灣菜。鋪頭設計的而且確很有台灣民宿的感覺,很溫暖很舒服。
而食物方面,鹵水豬肚面配上紅燒牛肉湯,好鮮味。個湯汁令到啲面入曬味。而面看上去就好似公仔面咁,食落去更加系彈牙,唔會話浸得太耐所以淋曬。而且面會配襯紅蘿蔔同白蘿蔔仲有小白菜。所以基本上系好營養均衡,值得一贊。
另外都叫咗兩道小食都系麻辣。分別系麻辣豬肚同麻辣牛肚。兩個味道都好夠麻,好少系香港可以食到一啲麻辣菜式咁夠麻,呢個麻到個嘴唇全程都好麻。
然後小食仲有一個煎餃子,裡面有豬肉白菜姜絲。姜味行重,所以很特別,因為通常餃子都系多肉味,反而呢個餃子系有一絲絲嘅姜味。
另外重叫咗個火龍果茶加珍珠。珍珠夠彈牙好有咬口。另外火龍果食得出系新鮮火龍果,所以值得一贊,因為好少餐廳會用上新鮮生果做食材。
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