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2020-04-08
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懶洋洋的星期日和朋友行完pacific place, 行到來灣仔日街，見到又間外觀好可愛的漢堡專門店HONBO📍，忍不住就進去了~餐廳有分outdoor 和 indoor area。由日落黃昏坐到天黑，人氣都有增無減，漢堡店用藍白色為外牆主調，型格又可愛，讓我和朋友打卡停不了手~！檯上有茄汁芥辣醬供客人用，非常時期店員還細心提供口罩袋和酒精搓手液~！大家都食得放心!我們點了一個Impossible Burger ，Honbo1.5，芝士薯條，一杯apple pie iced tea 和店員特別推介的 mike's lemonade。第一次試Impossible Burger，厚切的「植物肉」口感與真肉幾乎無異， 以大豆蛋白取代小麥蛋白，令它全不含任何麩質，當然也不會含有動物激素、抗生素等等，淡淡肉,肉厚鮮味,但卻不帶任何負擔！我和朋友試完都覺得對於肉食愛好者來說，有一種更低脂肪，全無膽固醇的代替品，真的很新奇的體驗~~HONBO 1.5!! 店內最Signature既burger非它莫屬 🍔漢堡好厚身，有滿滿2層超飽滿，但廚師依然可以烤得如此juicy同軟熟👍🏻👍🏻整體味道好夾，不會油
我們點了一個Impossible Burger ，Honbo1.5，芝士薯條，一杯apple pie iced tea 和店員特別推介的 mike's lemonade。
第一次試Impossible Burger，厚切的「植物肉」口感與真肉幾乎無異， 以大豆蛋白取代小麥蛋白，令它全不含任何麩質，當然也不會含有動物激素、抗生素等等，淡淡肉,肉厚鮮味,但卻不帶任何負擔！我和朋友試完都覺得對於肉食愛好者來說，有一種更低脂肪，全無膽固醇的代替品，真的很新奇的體驗~~
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HONBO 1.5!! 店內最Signature既burger非它莫屬 🍔漢堡好厚身，有滿滿2層超飽滿，但廚師依然可以烤得如此juicy同軟熟👍🏻👍🏻整體味道好夾，不會油膩，麵包質感煙韌又濕潤，配上裡面濃厚芝士和脆口洋蔥，一口接一口停不了啊~~
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芝士薯條超好味~~很surprise不會因為濕身的芝士醬變腍，這家的芝士醬亦不膩，芝士夠鹹香，加上脆卜卜的薯條，不需要加茄汁已經好惹味啊！
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Apple pie iced tea 帶有濃厚的萍果批味道，香香的肉桂味道和滑順口感讓我很難忘呢~~令人喝起來非常滿足能夠一杯接一杯!
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Mike's lemonade口感喝起來不膩且很清爽，配漢堡和薯條滿分。
喜歡試更多的話可以自己為漢堡加料，有好多不同combo，有洋蔥，煙肉，肉餅，芝士等等。。。味道會更豐富，期待下次再來!
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