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2022-07-04
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一直都係我book make入面今次終於都試到😉簡單小評 用心❤️不計成本💰既小店👍🏻呢到既甜品都會上2個配食1個cream有奶味但不濃1個配雪糕(3口味:雲呢拿,豆腐,忘記左)栗子法式吐司 配豆腐雪糕用盆上3個小碟其一個未有介紹既港式西多就有糖醬而呢到食落覺得用楓糖醬特別既係 有點香料味質感都厚實D講反個主角法式西多 表面有正常量既栗子融不算甜,反而食到栗子味而原粒栗子就軟內心夠甜既👌🏻切開個西多中底層係蛋黎所以用一小件放入口會先軟綿既栗子融之後係生果/原粒栗子既 爽/硬然後係西多表面既 軟脆最後就係蛋餅底 軟彈 既質感個人就用西多 點楓糖醬當然大家淋都可以補充上面果隻係 糖蝴蝶 係食得而個窩係熱既可以放 糖蝴蝶 等軟左少少食會脆脆地又沾牙咁😯芒果拿破崙 配雪糕因為今次幾人食拿破崙就試下切開一般既都會好難切/吳好今次呢個酥皮層可能係 薄所以好易切到整合 我覺得拿破崙做到 酥皮薄夠脆身👍🏻芒果熱情果奶凍食左一件仔感覺係芒果布旬入面有奶當然➕cream/雪糕又可以多2個食法😉結: 我之前點解book make到係因為拿破崙出名🉐果真👍🏻👏🏻做到輕形薄脆係賣點🤩而且係 mk賣$49重要有埋雪
一直都係我book make入面
今次終於都試到😉
簡單小評 用心❤️不計成本💰既小店👍🏻
呢到既甜品都會上2個配食
1個cream
有奶味但不濃
1個配雪糕(3口味:雲呢拿,豆腐,忘記左)
栗子法式吐司 配豆腐雪糕
用盆上3個小碟
其一個未有介紹既
港式西多就有糖醬
而呢到食落覺得用楓糖醬
特別既係 有點香料味
質感都厚實D
講反個主角
法式西多 表面有正常量既栗子融
不算甜,反而食到栗子味
而原粒栗子就軟內心夠甜既👌🏻
切開個西多
中底層係蛋黎
所以用一小件放入口
會先軟綿既栗子融
之後係生果/原粒栗子既 爽/硬
然後係西多表面既 軟脆
最後就係蛋餅底 軟彈 既質感
個人就用西多 點楓糖醬
當然大家淋都可以
補充上面果隻係 糖蝴蝶 係食得
而個窩係熱既
可以放 糖蝴蝶 等軟左少少食會脆脆地
又沾牙咁😯
芒果拿破崙 配雪糕
因為今次幾人食
拿破崙就試下切開
一般既都會好難切/吳好
今次呢個酥皮層可能係 薄
所以好易切到
整合 我覺得拿破崙做到 酥皮薄夠脆身👍🏻
芒果熱情果奶凍
食左一件仔
感覺係芒果布旬入面有奶
當然➕cream/雪糕又可以多2個食法😉
結: 我之前點解book make到
係因為拿破崙出名🉐
果真👍🏻👏🏻
做到輕形薄脆係賣點🤩
而且係 mk賣$49重要有埋雪糕送
呢個價錢相當平民🤝
個法式西多就好食既下午茶飽肚之選👍🏻🤩
p.s 上餐前就有個小禮物請你食
等你估下係咩黎
之後會開估
係有心思既👍🏻
#栗子法式吐司
#芒果拿破崙
#芒果熱情果奶凍
#MyWishDessertShop
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