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2021-11-29
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留意左呢間店好耐試過兩次去都大排長龍今次專登lunch time黎11:30到達連門都未開就企定定以為自己已經好癲點知前面已經有一組人排隊🤨·-板燒吉列牛（$108）附上一個小火爐比你自己加熱燒出想要既生熟度牛肉採用美國安格斯牛 外層舖滿日本既麵包糠而牛肉份量給得很慷慨·會先用一小舊牛脂肪開爐然後你可以慢慢燒牛肉邊燒邊吱吱聲D油脂迫哂出黎我比較喜歡牛肉生一點點食落外層酥脆裡面仲好嫩但食多左會有少少膩-板燒安格斯牛（$118）另加配秘之飯素同糖心蛋同樣採用了美國安格斯牛肉肥瘦均衡輕輕燒熟 呈半熟狀態最正牛味重但口感無吉列咁豐富飯素超大一碗🤭最後食唔哂我用黎吸油😅而糖心蛋蛋黃呈半凝固狀態蛋本身有調味這個我很可以
試過兩次去都大排長龍
今次專登lunch time黎
11:30到達
連門都未開就企定定
以為自己已經好癲
點知前面已經有一組人排隊🤨
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-板燒吉列牛（$108）
附上一個小火爐
比你自己加熱
燒出想要既生熟度
牛肉採用美國安格斯牛
外層舖滿日本既麵包糠
而牛肉份量給得很慷慨
·
會先用一小舊牛脂肪開爐
然後你可以慢慢燒
牛肉邊燒邊吱吱聲
D油脂迫哂出黎
我比較喜歡牛肉生一點點
食落外層酥脆
裡面仲好嫩
但食多左會有少少膩
-板燒安格斯牛（$118）
另加配秘之飯素同糖心蛋
同樣採用了美國安格斯
牛肉肥瘦均衡
輕輕燒熟 呈半熟狀態最正
牛味重但口感無吉列咁豐富
飯素超大一碗🤭
最後食唔哂我用黎吸油😅
而糖心蛋蛋黃呈半凝固狀態
蛋本身有調味
這個我很可以
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