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2023-11-01
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厚福街出名係叫做食街，今次想食日本野，就揀左呢間多年老店，一共3層，晚飯時間去都多人熱鬧。🍚火山丼🍚$198面鋪滿拖羅蓉，加隻洗心蛋，有厚切三文魚、油甘魚、吞拿魚，另外仲有1杯仔三文魚籽，按自己喜好加，賣相好吸引，靚到唔捨得食。攪拌後一齊食，口感豐富有層次，鮮甜綿滑。飯底係赤醋飯，食落粒粒分明，醋味香濃。🥗鮨一沙律🥗$128原個蕃茄好搶眼，配搭唔同切粒魚生，夠哂新鮮同fresh。🍣梅同菊🍣每款$158呢2款壽司杯由唔同魚生配搭赤醋飯，分別有海膽、拖羅魚蓉、三文魚、赤海蝦、蟹肉、油甘魚、滿滿三文魚籽同青瓜絲組成，每一啖都充滿口感。🍲鯛魚奶湯🍲$48食左咁多凍野，飲返碗熱湯真係好完美，湯雖然只係普通昆布海帶同豆腐煮成，但味道濃郁幼滑，為呢餐完美作結。評語食物大大份夠飽肚食材新鮮🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）📌 鮨一日本料理地址：尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18-20樓#Monkey #foodie #tsimshatsui #美食 #食評 #外食 #知己相聚 #尖沙咀 #日本 #料理 #新鮮 #高質 #抵食 #居酒屋 #厚福街 #藍馬商業大廈 #沙律 #丼 #魚生
🍚火山丼🍚$198
面鋪滿拖羅蓉，加隻洗心蛋，有厚切三文魚、油甘魚、吞拿魚，另外仲有1杯仔三文魚籽，按自己喜好加，賣相好吸引，靚到唔捨得食。攪拌後一齊食，口感豐富有層次，鮮甜綿滑。飯底係赤醋飯，食落粒粒分明，醋味香濃。
🥗鮨一沙律🥗$128
原個蕃茄好搶眼，配搭唔同切粒魚生，夠哂新鮮同fresh。
🍣梅同菊🍣每款$158
呢2款壽司杯由唔同魚生配搭赤醋飯，分別有海膽、拖羅魚蓉、三文魚、赤海蝦、蟹肉、油甘魚、滿滿三文魚籽同青瓜絲組成，每一啖都充滿口感。
🍲鯛魚奶湯🍲$48
食左咁多凍野，飲返碗熱湯真係好完美，湯雖然只係普通昆布海帶同豆腐煮成，但味道濃郁幼滑，為呢餐完美作結。
評語
食物大大份夠飽肚
食材新鮮
🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）
📌 鮨一日本料理
地址：尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈18-20樓
#Monkey #foodie #tsimshatsui #美食 #食評 #外食 #知己相聚 #尖沙咀 #日本 #料理 #新鮮 #高質 #抵食 #居酒屋 #厚福街 #藍馬商業大廈 #沙律 #丼 #魚生
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