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2025-05-11
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#Sourdoughlover 應該會期待嘅「酸種pizza workshop🍕」簡單講有三個fun 位：・即場喺個智能水耕農場摘香草，摘咗嘅香草直接入饌・見證到個超出名，由Napol 遠道而嚟嘅StefanoFerrara石窯爐 ・學習手拉薄餅技巧同發酵酸種餅底嘅技巧當然最最最exciting 係可以即刻喺餐廳試返自己手勢幾啱週末同fd揾itinerary 嘅者係親子活動過程中認識到智能水耕農又可以玩下麵團最後薄餅旋風式送入個400°C石窯烤90秒就出爐食得，超極速！餓餓子完咗workshop我留低直接用餐餐廳係由本地嘅水耕種植品牌開設餐桌上嘅綠色蔬菜同香草等都係農場直送#Seedtotable 嘅蔬菜有咩唔同就大家自己嚟體驗啦～～我試嘅 #花環沙律 就係包括幾款即場採摘嘅沙律菜🥗上枱成量都幾震撼沙律同水果全部都新鮮爽脆另外大推薦佢嘅醉三黃雞酒香香濃雞肉亦好嫩滑值得等佢30分鐘from oven to table LOL
#Sourdoughlover 應該會期待嘅「酸種pizza workshop🍕」簡單講有三個fun 位：
・即場喺個智能水耕農場摘香草，摘咗嘅香草直接入饌
・見證到個超出名，由Napol 遠道而嚟嘅StefanoFerrara石窯爐
・學習手拉薄餅技巧同發酵酸種餅底嘅技巧
當然最最最exciting 係可以即刻喺餐廳試返自己手勢
幾啱週末同fd揾itinerary 嘅者係親子活動
過程中認識到智能水耕農又可以玩下麵團
最後薄餅旋風式送入個400°C石窯
烤90秒就出爐食得，超極速！
餓餓子完咗workshop我留低直接用餐
餐廳係由本地嘅水耕種植品牌開設
餐桌上嘅綠色蔬菜同香草等都係農場直送
#Seedtotable 嘅蔬菜有咩唔同就大家自己嚟體驗啦～～
我試嘅 #花環沙律 就係包括幾款即場採摘嘅沙律菜🥗
上枱成量都幾震撼
沙律同水果全部都新鮮爽脆
另外大推薦佢嘅醉三黃雞
酒香香濃雞肉亦好嫩滑
值得等佢30分鐘from oven to table LOL
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