38
5
3
等级3
87
0
2016-06-20 205 浏览
在旺角的餐廳經常轉變,若要突圍,就要多些創新及特別的設計吸引食客。進入了餐廳,好像在一間小型的展覽館,在牆身掛了球衣及球星的照片,餐廳設計很特別很有風格。自家製香煎蟹餅配黑松露沙律醬蟹餅好厚身好足料,有沙律作點綴,味道較淡,加些沙律醬,有黑松露香,可令蟹餅味道更出。這個板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁選了五成熟,但切開發現已是全熟,全熟的肉質都不會好硬,肉汁又鮮甜,牛味濃郁,配上乾蔥紅酒汁,味道淡淡的帶出,令肉眼扒更美味。Incredible Hulk這杯比較特別,哈蜜瓜沙冰頂是用棉花糖,本身是要加忌廉的,但沒有忌廉,哈蜜瓜沙冰本身是不差的,蜜瓜肉好大好爽口,份量足夠,但加了棉花糖就變得十分甜,口感變得一般,這杯飲品加忌廉才會更合適。
更多
在旺角的餐廳經常轉變,
若要突圍,就要多些創新及特別的設計吸引食客
21 浏览
0 赞好
0 留言
進入了餐廳,好像在一間小型的展覽館
17 浏览
0 赞好
0 留言
在牆身掛了球衣及球星的照片
14 浏览
0 赞好
0 留言
餐廳設計很特別很有風格
自家製香煎蟹餅配黑松露沙律醬
$78
16 浏览
0 赞好
0 留言
自家製香煎蟹餅配黑松露沙律醬

蟹餅好厚身好足料,有沙律作點綴,味道較淡

加些沙律醬,有黑松露香,可令蟹餅味道更出
14 浏览
0 赞好
0 留言
板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁
$128
17 浏览
0 赞好
0 留言
這個板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁選了五成熟,但切開發現已是全熟,
全熟的肉質都不會好硬,肉汁又鮮甜,牛味濃郁

配上乾蔥紅酒汁,味道淡淡的帶出,令肉眼扒更美味
Incredible Hulk
$88
14 浏览
0 赞好
0 留言
Incredible Hulk

這杯比較特別,哈蜜瓜沙冰頂是用棉花糖

本身是要加忌廉的,但沒有忌廉

哈蜜瓜沙冰本身是不差的,蜜瓜肉好大好爽口,份量足夠

但加了棉花糖就變得十分甜,口感變得一般

這杯飲品加忌廉才會更合適
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-10
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
Incredible Hulk
$ 88
板燒牛肉眼扒配乾蔥紅酒汁
$ 128
自家製香煎蟹餅配黑松露沙律醬
$ 78