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2021-02-28
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午餐同朋友黎「牛繁」食日式烧肉，估唔到可以慢慢烧，慢慢叹，因为多数午市都做定食，较少会开烧俾客人烧。呢度环境干净又寛阔，而且烧完个身无油烟味，非常赞。服务勤快又有礼，烧得舒服，食得开心。有8款肉类款式选择，鸡、猪、牛都有，其中牛肉种类有数款拣，包前菜的腌菠菜及芽菜、牛骨蛋花汤、日本珍珠米饭、乌龙茶/柠檬茶或水，仲可以加钱要果味梳打或啤酒，最后追加甜品雪糕。而饭可以再升级为温泉蛋饭或乌冬之类，也可追加烧肉种类，非常丰富。元气牛小排牛小排都好厚身，用盐腌可食到原有味道，呢款要烧耐少少，肉质嫩带点咬口，无筋好易食，烧肉都好保留到肉汁，牛味浓郁。元气牛五花牛五花较薄，好快烧熟，肥美有牛脂香，入口多肉汁同非常嫩弹，而且好有烧肉香味。大崎蟹柳沙律蟹柳份量都多，椰菜好爽脆，沙律酱份量较多。前菜的芽菜同菠菜都腌得够入味，仲有麻油香，好开胃又爽口。牛骨蛋花汤味道偏咸，较少牛骨味，但有萝白、冬菇、蛋花……配料多，口感丰富，颜色又靓。菠萝梳打 和 蜜桃梳打 都好冰凉好清爽，前者酸甜味会重d，后者有桃味好香甜，份量仲几大杯，好抵饮。草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好冻硬，要d时间先溶到黎食，不过雪糕质感几滑，草莓清
午餐同朋友黎「牛繁」食日式烧肉，估唔到可以慢慢烧，慢慢叹，因为多数午市都做定食，较少会开烧俾客人烧。呢度环境干净又寛阔，而且烧完个身无油烟味，非常赞。服务勤快又有礼，烧得舒服，食得开心。
有8款肉类款式选择，鸡、猪、牛都有，其中牛肉种类有数款拣，包前菜的腌菠菜及芽菜、牛骨蛋花汤、日本珍珠米饭、乌龙茶/柠檬茶或水，仲可以加钱要果味梳打或啤酒，最后追加甜品雪糕。而饭可以再升级为温泉蛋饭或乌冬之类，也可追加烧肉种类，非常丰富。
元气牛小排
牛小排都好厚身，用盐腌可食到原有味道，呢款要烧耐少少，肉质嫩带点咬口，无筋好易食，烧肉都好保留到肉汁，牛味浓郁。
元气牛五花
牛五花较薄，好快烧熟，肥美有牛脂香，入口多肉汁同非常嫩弹，而且好有烧肉香味。
大崎蟹柳沙律
蟹柳份量都多，椰菜好爽脆，沙律酱份量较多。
前菜的芽菜同菠菜都腌得够入味，仲有麻油香，好开胃又爽口。
牛骨蛋花汤
味道偏咸，较少牛骨味，但有萝白、冬菇、蛋花……配料多，口感丰富，颜色又靓。
菠萝梳打 和 蜜桃梳打 都好冰凉好清爽，前者酸甜味会重d，后者有桃味好香甜，份量仲几大杯，好抵饮。
草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好冻硬，要d时间先溶到黎食，不过雪糕质感几滑，草莓清甜，牛乳特浓又香滑。
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