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2021-02-28 3405 浏览
午餐同朋友黎「牛繁」食日式烧肉,估唔到可以慢慢烧,慢慢叹,因为多数午市都做定食,较少会开烧俾客人烧。呢度环境乾净又寛阔,而且烧完个身无油烟味,非常赞。服务勤快又有礼,烧得舒服,食得开心。有8款肉类款式选择,鸡、猪、牛都有,其中牛肉种类有数款拣,包前菜的腌菠菜及芽菜、牛骨蛋花汤、日本珍珠米饭、乌龙茶/柠檬茶或水,仲可以加钱要果味梳打或啤酒,最後追加甜品雪糕。而饭可以再升级为温泉蛋饭或乌冬之类,也可追加烧肉种类,非常丰富。元气牛小排牛小排都好厚身,用盐腌可食到原有味道,呢款要烧耐少少,肉质嫩带点咬口,无筋好易食,烧肉都好保留到肉汁,牛味浓郁。元气牛五花牛五花较薄,好快烧熟,肥美有牛脂香,入口多肉汁同非常嫩弹,而且好有烧肉香味。大崎蟹柳沙律蟹柳份量都多,椰菜好爽脆,沙律酱份量较多。前菜的芽菜同菠菜都腌得够入味,仲有麻油香,好开胃又爽口。牛骨蛋花汤味道偏咸,较少牛骨味,但有萝白、冬菇、蛋花……配料多,口感丰富,颜色又靓。菠萝梳打 和 蜜桃梳打 都好冰凉好清爽,前者酸甜味会重d,後者有桃味好香甜,份量仲几大杯,好抵饮。草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好冻硬,要d时间先溶到黎食,不过雪糕质感几滑,草莓清
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午餐同朋友黎「牛繁」食日式烧肉,估唔到可以慢慢烧,慢慢叹,因为多数午市都做定食,较少会开烧俾客人烧。呢度环境乾净又寛阔,而且烧完个身无油烟味,非常赞。服务勤快又有礼,烧得舒服,食得开心。
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有8款肉类款式选择,鸡、猪、牛都有,其中牛肉种类有数款拣,包前菜的腌菠菜及芽菜、牛骨蛋花汤、日本珍珠米饭、乌龙茶/柠檬茶或水,仲可以加钱要果味梳打或啤酒,最後追加甜品雪糕。而饭可以再升级为温泉蛋饭或乌冬之类,也可追加烧肉种类,非常丰富。
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元气牛小排
牛小排都好厚身,用盐腌可食到原有味道,呢款要烧耐少少,肉质嫩带点咬口,无筋好易食,烧肉都好保留到肉汁,牛味浓郁。
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元气牛五花
牛五花较薄,好快烧熟,肥美有牛脂香,入口多肉汁同非常嫩弹,而且好有烧肉香味。
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大崎蟹柳沙律
蟹柳份量都多,椰菜好爽脆,沙律酱份量较多。
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前菜的芽菜同菠菜都腌得够入味,仲有麻油香,好开胃又爽口。

牛骨蛋花汤
味道偏咸,较少牛骨味,但有萝白、冬菇、蛋花……配料多,口感丰富,颜色又靓。

菠萝梳打 和 蜜桃梳打 都好冰凉好清爽,前者酸甜味会重d,後者有桃味好香甜,份量仲几大杯,好抵饮。
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草莓雪糕 和 牛乳雪糕 都好冻硬,要d时间先溶到黎食,不过雪糕质感几滑,草莓清甜,牛乳特浓又香滑。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-02-24
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐