沙田18

营业中

休息中

有同事升職 ，為咗慶祝，去咗沙田18食個午飯。 係一間環境怡人的餐廳，佈置同座位都令人舒感到舒適。傳統北京烤填鴨 三食片鴨皮胸肉 配青瓜 、薄餅 、大蒜師傅會即席喺旁邊 切出皮連肉， 隻北京填鴨本身烤嘅火候適中，皮唔會太肥， 加上少少肉， 好香口。生菜片鴨鬆紹菜豆腐鴨骨湯鴨骨湯夠清甜，加上紹菜豆腐清清地， 好順口。冰鎮番茄就係加咗麻醬嘅車厘茄 ，唔會難食但係似乎冇乜特別 ，自己都整到。紫薯百合鈴角餃普通啦，味道冇咩層次，印象唔深刻。