豚組 (已結業)

臨時飯局，去了豚組，不用等位，四個人坐在四人卡位，不會很擠迫，環境不俗。我們吃了～即磨芝麻醬：落單後馬上送來一小碗芝麻和一枝木棒，稍為擂了幾下，已嗅到陣陣芝麻香。根據侍應的介紹，再加了一點吉列醬，食指大動。味噌湯：每個定食均附上兩小塊漬物和味噌湯。漬物沒甚麼特別，反而味噌湯頗佳，湯內有一小塊蒟蒻，味道不像用粉沖製。椰菜絲：三款豚肉定食都有一大堆椰菜絲，可以加柚子汁或芥末汁，我試了柚子汁，酸酸的很開胃，可惜個人不喜歡椰菜，加甚麼都不會令我欣賞。原味芝士包包定食($108)：一切開，芝士便流出來，正！豬扒大小雖然不及店門前擺放的那塊般，但已足夠令人吃得很飽了。餐牌說明是薄豚外層，的確吉列豬扒不厚，不會整口麵粉、麵包糠。菠蘿芝士包包定食($108)：與原味芝士包包定食分別不大，只是芝士內有菠蘿肉，豬扒的賣相較脹。一切開，豬扒出現皮肉分離的狀態，那些餡料亦掉出來。味道方面，菠蘿肉很甜，芝士不會很膩，好！珍珠米飯：個人喜歡吃軟的飯，這碗飯則屬於硬的，兼且不夠熱，所以只是一般。唯一好處是大大碗，又一飽肚保證。厚切豚肉香辣湯烏冬($65)：石頭鍋熱騰騰，香辣湯不算辣卻偏鹹，豚肉較肥，烏冬尚可。烏冬上