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2022-07-24
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最近約朋友喺觀塘食飯,佢話食過有間舖嘅創意壽司唔錯,就決定去個度食。柚想蝦你沙律沙律分量比想像中大好多,入邊嘅材料好多,有新鮮蔬菜、海草、車厘茄、蘋果、柚子、蟹子、牛油果、甜蝦,配合略帶酸嘅柚子汁食,感覺非常開胃。特色卷物我哋叫咗超級龍捲風以及富士山,兩款擺碟都好有心思,超級龍卷風入面濃厚嘅芝士同鰻魚係絕配,再加上火候炸得啱啱好嘅天婦羅蝦以及新鮮青瓜,口感一流,我同朋友都食到停唔到口。富士山亦係非常高質,表面上鋪滿蟹柳以及脆片,鰻魚牛油果卷亦都係包得十分結實,飯同餡料嘅比例適中,加埋表面嘅脆片食好正。豚肉泡菜鍋豚肉泡菜鍋有好多豚肉,唔同種類嘅蔬菜同豆腐,泡菜湯底唔算好辣,相當容易入口。埼玉網燒牛舌牛舌比想像中更厚切,燒得啱啱好,容易咬開,又唔會好油,點埋餐廳提供嘅汁一齊食,味道更佳。總括而言,餐廳食物質素非常高,創意壽司果然名不虛傳,下次有機會一定再光顧。
柚想蝦你沙律
沙律分量比想像中大好多,入邊嘅材料好多,有新鮮蔬菜、海草、車厘茄、蘋果、柚子、蟹子、牛油果、甜蝦,配合略帶酸嘅柚子汁食,感覺非常開胃。
特色卷物
我哋叫咗超級龍捲風以及富士山,兩款擺碟都好有心思,超級龍卷風入面濃厚嘅芝士同鰻魚係絕配,再加上火候炸得啱啱好嘅天婦羅蝦以及新鮮青瓜,口感一流,我同朋友都食到停唔到口。
富士山亦係非常高質,表面上鋪滿蟹柳以及脆片,鰻魚牛油果卷亦都係包得十分結實,飯同餡料嘅比例適中,加埋表面嘅脆片食好正。
豚肉泡菜鍋
豚肉泡菜鍋有好多豚肉,唔同種類嘅蔬菜同豆腐,泡菜湯底唔算好辣,相當容易入口。
埼玉網燒牛舌
牛舌比想像中更厚切,燒得啱啱好,容易咬開,又唔會好油,點埋餐廳提供嘅汁一齊食,味道更佳。
總括而言,餐廳食物質素非常高,創意壽司果然名不虛傳,下次有機會一定再光顧。
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