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2020-11-13
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有一日搵緊灣仔食咩好喺openrice周圍睇發現左呢間新開嘅日式串燒店Chaka當船街間間鋪lunch time都堆滿人我同朋友唔想等 所以就覺得不如試下新野啦店員話餐廳係前日本領事館主廚主理架午餐有壽司 丼物 同炭燒丼餐廳以串燒為主 所以我就揀左日式炭燒牛丼而家試業期間 仲有折添因為店員話佢地用宮崎雞肉所以朋友試左日式炭燒雞腿不過佢就覺得冇乜味但我叫嘅日式炭燒牛丼 非常唔錯牛肉燒得好香 而熟度啱啱好肉質軟腍 而且都幾有肉汁另外要讚嘅係佢個醬汁 非常香濃蒜片炸得又香又脆 加埋索哂醬汁嘅洋蔥 口感好豐富而餐入面嘅沙律就冇咩特別雖然朋友覺得個雞一般 但個牛丼令我幾驚喜另外見佢成個串燒bar枱喺度都會想再試下佢其他燒物題外話 佢嘅位置可能唔太明顯 因為要要搭𨋢上二樓喺船街搵食嘅朋友未必會留意到佢但我覺得都值得一試 所以可以特登去試下呀一出𨋢門就大大個名架啦
喺openrice周圍睇
發現左呢間新開嘅日式串燒店Chaka
當船街間間鋪lunch time都堆滿人
我同朋友唔想等 所以就覺得不如試下新野啦
店員話餐廳係前日本領事館主廚主理架
午餐有壽司 丼物 同炭燒丼
餐廳以串燒為主 所以我就揀左
日式炭燒牛丼
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而家試業期間 仲有折添
因為店員話佢地用宮崎雞肉
所以朋友試左日式炭燒雞腿
不過佢就覺得冇乜味
但我叫嘅日式炭燒牛丼 非常唔錯
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牛肉燒得好香 而熟度啱啱好
肉質軟腍 而且都幾有肉汁
另外要讚嘅係佢個醬汁 非常香濃
蒜片炸得又香又脆 加埋索哂醬汁嘅洋蔥 口感好豐富
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而餐入面嘅沙律就冇咩特別
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雖然朋友覺得個雞一般
但個牛丼令我幾驚喜
另外見佢成個串燒bar枱喺度
都會想再試下佢其他燒物
題外話 佢嘅位置可能唔太明顯
因為要要搭𨋢上二樓
喺船街搵食嘅朋友未必會留意到佢
但我覺得都值得一試
所以可以特登去試下呀
一出𨋢門就大大個名架啦
张贴
