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2021-09-29
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🍽法國鴨肝凍批配焦糖梨 (4/5) 💰158作為頭盤，鴨肝凍批真係又邪惡又正既存在鴨肝凍批份量幾多下，會配上幾片麵包口感細滑，溫度岩岩好入口即溶就咁食會太膩？加埋凍批上既焦糖梨甜甜酸酸就解決曬焦糖梨真係希望可以多兩件添建議將餐前麵包留多一兩件方便食🍽西班牙紅蝦他他魚子醬配芒果油醋汁 (4.5/5) 💰198用上西班牙紅蝦，肉質鮮甜爽彈，有點微微咸香配上份量十足既魚子醬，同紅蝦意外地夾！沾埋芒果油醋汁，整體又會fresh啲唔同既配搭係同一碟上呈現出各種有趣食法，值得推薦🍽加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉意大利麵 (4.2/5) 💰198材料有超大蟹柳同靚靚海膽佢地都比得幾慷慨，一般係出面食帶海膽既意炒都冇咁大件添海膽creamy幾甜幾新鮮，蟹柳微微煎香過意粉掛汁，醬汁由忌廉加試蟹膏香，非常惹味配菜係菇菌類為主，全部都係我中意既野食啊餐廳由前五星級酒店主廚經營，平民既價錢食出五星級既擺盤同質素仲係夠黃，係咪好應該去懲罰一下先
🍽法國鴨肝凍批配焦糖梨 (4/5) 💰158作為頭盤，鴨肝凍批真係又邪惡又正既存在
鴨肝凍批份量幾多下，會配上幾片麵包
口感細滑，溫度岩岩好入口即溶
就咁食會太膩？加埋凍批上既焦糖梨甜甜酸酸就解決曬
焦糖梨真係希望可以多兩件添
建議將餐前麵包留多一兩件方便食
🍽西班牙紅蝦他他魚子醬配芒果油醋汁 (4.5/5) 💰198用上西班牙紅蝦，肉質鮮甜爽彈，有點微微咸香
配上份量十足既魚子醬，同紅蝦意外地夾！
沾埋芒果油醋汁，整體又會fresh啲
唔同既配搭係同一碟上呈現出各種有趣食法，值得推薦
🍽加拿大海膽松葉蟹膏蟹肉忌廉意大利麵 (4.2/5) 💰198材料有超大蟹柳同靚靚海膽
佢地都比得幾慷慨，一般係出面食帶海膽既意炒都冇咁大件添
海膽creamy幾甜幾新鮮，蟹柳微微煎香過
意粉掛汁，醬汁由忌廉加試蟹膏香，非常惹味
配菜係菇菌類為主，全部都係我中意既野食啊
餐廳由前五星級酒店主廚經營，平民既價錢食出五星級既擺盤同質素仲係夠黃，係咪好應該去懲罰一下先
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