影片
更多
2016-02-29
9117 浏览
2月2日部門會議, 晚上一齊食團年飯, 一早訂左呢間酒店的BUFFET, 做緊優惠都好抵食的, 300元全包. 係半自助形式的, 酒店餐廳環境都好靚, 燈光昏暗, 好有情調, 先出去看看有甚麼食. 都好多選擇 長腳蟹, 中蝦沙律前菜選擇都唔少, 有三四款的, 有雞蛋片, 青紅椒長通粉, 煙鴨胸火腿片煙三文魚, 薯仔沙律龍蝦鉗雜果沙律, 煙熏魚片, 煎三色椒片刺身有三四款, 三文魚, 吞拿魚, 甜蝦, 劍魚, 壽司有玉子, 蝦, 太卷, 腐皮, 鮮魷魚. 賣相都幾新鮮吸引的.未夠鐘, 仕應叫我們先點主菜, 主菜都好多款可以揀, 有幾款鮑魚, 牛, 雞, 佛跳牆等, 我們分別選了牛及鮑魚, 佛跑牆. 每款還分別可以揀唔同煮法及配菜, 好多不同的配撘的呀, 感覺都幾好, 可以自由配撘自己喜歡的.還有萄TART, 好似好好味咁.這個是南非鮮鮑魚, 跟蒜蓉粉絲蒸, 賣相都OK, 味道比較老左少少. 鮑魚唔算好大隻, 不過都有睇頭的呀佛跑牆, 好吸引的呀, 有一隻鮑魚, 仲有花膠, 海森, 同埋一些肉等, 個湯好夠熱, 同埋好甜的, 好足料, 不過隻鮑魚又係過火了, 較老刺身感覺好新鮮的樣子, 三
長腳蟹, 中蝦
沙律前菜選擇都唔少, 有三四款的, 有雞蛋片, 青紅椒長通粉, 煙鴨胸火腿片
煙三文魚, 薯仔沙律
龍蝦鉗雜果沙律, 煙熏魚片, 煎三色椒片
刺身有三四款, 三文魚, 吞拿魚, 甜蝦, 劍魚, 壽司有玉子, 蝦, 太卷, 腐皮, 鮮魷魚. 賣相都幾新鮮吸引的.
未夠鐘, 仕應叫我們先點主菜, 主菜都好多款可以揀, 有幾款鮑魚, 牛, 雞, 佛跳牆等, 我們分別選了牛及鮑魚, 佛跑牆. 每款還分別可以揀唔同煮法及配菜, 好多不同的配撘的呀, 感覺都幾好, 可以自由配撘自己喜歡的.
還有萄TART, 好似好好味咁.
這個是南非鮮鮑魚, 跟蒜蓉粉絲蒸, 賣相都OK, 味道比較老左少少. 鮑魚唔算好大隻, 不過都有睇頭的呀
佛跑牆, 好吸引的呀, 有一隻鮑魚, 仲有花膠, 海森, 同埋一些肉等, 個湯好夠熱, 同埋好甜的, 好足料, 不過隻鮑魚又係過火了, 較老
刺身感覺好新鮮的樣子, 三文魚, 甜蝦都好新鮮, 鮮甜, 其它的好好味
肉眼扒七成熟跟薯菜同埋淮鹽調味, 肉眼扒算大塊的, 上面有些蔥, 薯角有幾件, 還有一些青瓜, 薯瓜及茄子配碟.
牛扒七成熟但過熟,一點血都沒有跟意粉, 意粉一般啦.
九孔鮑魚, 同事話佢選左淮鹽, 但好咸. 鮑魚都OK, 味道幾好的, 唔會好硬及鞋
即開生蠔, 唔算好大隻, 但都好新鮮, 夠鮮甜的, 唔會好濃及咸的, 好味, 我食左四隻, 都係一樣新鮮, 唔腥的.
自己撈的沙律, 賣相都好好呀, 好新鮮的感覺, 又多色彩, 冷豆腐都好夠凍同埋好滑的.
溫泉蛋好味, 好香及半生熟的, 有少少蟹子, 少少蔥花, 咁樣撈埋一齊食都好夾又香, 仲有雞塊, 咖喱角等等, 都好味的, 夠香脆及熱的.
甜品都好多選擇, 有一杯杯的奶凍, 麵包布甸都好滑身, 好香, 加埋D MILK一齊食, 正, 仲有MOVENPICK雪糕, 有三款味道的, 有楓糖, 士多啤梨, 朱古力, 三款都好滑又香又好味, 一杯一杯的奶凍感覺麻麻, 唔知咩味的, 唔真實的味道, 有點假.
木槺布甸好滑好香, 又唔會好甜, 細細杯好好味的
其它的甜品, 芝士蛋糕, 朱古力蛋糕都可以的, 沒有甚麼特別.
整體感覺都好抵食, 食物選擇都還可以, 唔算好多, 但樣樣有一些, 已算好多完化, 服務及食物質素都好好的.
张贴
