forte

153
23
15
餐厅: forte
优惠: 食饭都有得赚里数? 仲唔即刻订台?
星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
餐厅: forte
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

餐厅: forte
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,食物及衞生局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了《少盐、少糖、少 • 确幸》餐饮联盟,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港铁牛头角站 B6 出口 继续阅读
电话号码
39688222
65080975 (WhatsApp)
开饭介绍
气氛轻松优悠,商务及私人相聚皆宜。餐厅内的半开放厅房,更是各式聚会的空间选择。国际美馔及新鲜食材是 forte 的亮点,挑动无限食欲。充满创意的鸡尾酒、专业精选的日本清酒和来自新世界酿酒区的葡萄酒的三组系列,适合配搭不同菜式,让餐饮享受更见圆满。 继续阅读
特色
同客食饭
附加资料
forte 气氛轻松优游,商务及私人相聚皆宜。餐厅内的半开放厅房,更是各式聚会的空间选择。国际美馔及新鲜食材是 forte 的亮点,挑动无限食慾。充满创意的鸡尾酒、专业精选的日本清酒和来自新世界酿酒区的葡萄酒的三组系列,适合配搭不同菜式,让餐饮享受更见圆满。客人可利用 iPad 以新颖的 eMenu 应用程式,点选各款菜式及时令推介,领略全新的餐饮体验。少量素食菜式每天供应
营业时间
今日营业
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB
座位数目
118
其他资料
网上订座
酒精饮料
赏订座积分
加一服务费
清真认证食品
有关奖赏计划
优惠
餐厅: forte
优惠: 星期一: HKD1 = 1里数,星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋单前记住讲声「我要赚里数」!) 优惠受有关条款约束。
条款及细则:
  • 会员惠顾满认可消费额(最低300港元,最高10,000港元)可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 会员在星期二至日 (星期一除外),每消费HKD2可赚1里数。
  • 会员所赚取之「亚洲万里通」里数将根据账单总金额计算,包括服务费及税项,但不包括小费。
  • 于节日期间惠顾伙伴餐厅之推广餐膳,或未能赚取「亚洲万里通」里数。请于惠顾前先向有关餐厅查询。
  • 额外「亚洲万里通」里数将于餐膳后7个工作天内存入会员账户。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束。
须受其他「亚洲万里通」条款及细则约束
招牌菜
36 个月西班牙火腿伴无花果 牛油汁焗带子沙律 日本三文鱼及明治沙律刺身饭 法国多士三重奏 18 小时慢煮牛颊肉
食记 (238)
等级4 2020-01-02
2851 浏览
此酒店也算是观塘牛头角区出名的酒店,房价合理,在宴会厅举办婚礼可以同时使用户外空间,整体来说一直对这家酒店评价不错,今次特意订了forte餐厅和老公试一试酒店餐饮部分。Forte以半自助餐形式进行,有刺身、长脚蟹等海鲜必备。步入餐厅的第一个想法是「呢间餐厅同家人食会好开心!」 因为餐厅设有不同类型的座位,有吧台、长枱,但自助餐中少有的圆枱这里都有。7-8款刺身中最好味的意外地是三文鱼,大家可以请师傅尽量安排三文鱼腩,鱼脂高,咬落去有鱼肉的弹牙和没有雪味。6款海鲜冷盘有长脚蟹、鲍鱼、青口、大虾、翡翠螺,都算新鲜同多款,特别是翡翠螺好弹牙大粒,有水份但不过咸。酒店提供多款期间限定的菜色,最推介火焰大虾,淡淡酒香虾肉爽口弹牙。视觉效果亦一流,呢个地方好适合带一家大小黎热闹一番。主菜羊鞍一客两件,羊味较一般浓但不算太膻,配上12款自选酱汁,可以自行寻找自己的perfect taste~我最喜欢有芒果蓉那一款,好特别。任食H记雪糕,回本位😂仲有超过5款选择,很丰富! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-12-10
4951 浏览
朋友知我系牛魔王,我带我去食韩牛,极度期待,因为我和牛食得多,韩牛第一次牛我哋约咗喺牛头角地铁站等行左唔系好耐就到咗啦,门口大堂都几Grand,似四星至五星级酒店入到餐厅以为自己去错地方因为我哋book嘅系semi-buffet,但个陈设同选择可以媲美一般$500左右嘅buffet我哋系为咗韩牛而来,坐低後一人点咗一个韩牛餐,之後我出咗去攞嘢食我哋系为咗韩牛而来,坐低後一人点咗一个韩牛餐,之後我出咗去攞嘢食外面有好多冷盘,沙律、刺身、海鲜,仲有汤同甜品刺身:三文鱼很肥美,赤身亦好新鲜海鲜:有鲍鱼,虾,翡翠螺汤:有中亦有西纯种韩牛肉眼扒:肉质很好,不但鲜嫩,仲很有口惑,咬落去很淋,而有油香,而且肉眼厚切,口感更佳纯种韩牛西冷扒:同和牛一样入口即溶,但质感就好好多,因为唔会完全化晒,仲可以有少少嚼劲有两点要大赞就是伴点的蒜头和配酱和配盐听返经理介绍才知该蒜头用大量橄榄油浸过再煎,所以每粒都充满橄榄油香,完全没有辣味配酱和配盐一点也不马虎,有超多选择,剩系芥茉酱就有三种,全籽芥茉酱,半籽芥茉酱,同无籽芥茉酱,另外有薄菏忌廉,一些辣的酱,玫瑰盐,紫菜盐,等等,令牛扒的层次提升甜品:有Haagen Dazs 任攞,眼见有士多啤梨、cookies、朱古力、芒果同香蕉味,香蕉味比较特别,未在街外见,味道几特别,无人工味,好creamy另外焦糖炖蛋亦必试,非常香滑 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-11-08
10682 浏览
今日是我和男朋友的纪念日,我们一早已想好大食一餐,找个好的自助餐让我俩庆祝一番。酒店Buffet,其实价钱相当参差,所以要找个性价比高的,就必须要做好research。我们上了不同的餐厅网站,发现观塘区如心艾朗酒店的Buffet 性价不错,於是就预订了两人自助晚餐。如心艾朗酒店,其实在牛头角附近,在地铁站出步行约5分钟就到,位置极度方便。由於今天为我们的纪念日,所以我们就提早到了餐厅,慢慢享受今晚的约会。我们预订到6:30的座位,6:15 到的时候店员就带我们先坐下,等待6:30 自助餐正式开始。之所以我认为Forte 的性价比高,是因为它的「半自助」形式。起初我都被「半自助式」这个名词而有所却步,但细看之下,其实这是「全自助的半自助」。首先须要先点一份主食,然後会有一个自助区。主食是即叫即煮,不像其他Buffet 的供人任食,而且食材更为较佳及新鲜;而Buffet区不但有着基本的刺身、寿司、沙律、甜品之外,还有一些重点推介的食品。以下我就精选5样必食的供参考:主食推介:❧ 1. 韩式酱烧美国牛仔骨虽然以韩式酱烧为名,但实际上牛仔骨烧得非常香口,牛仔肉并不会硬韧,而且几乎是入口即溶。相比平时在其他Buffet 吃到的牛肉,Forte 即叫即煮的主食反而更胜一筹。同时,餐厅更会奉上多达12种调味料给我们再进一步调味,七彩缤纷的调味料,配上牛仔骨直头是色、香、味俱全。❧ 2. 香蒜白酒炒蓝青口点了一份牛仔骨作为肉类主食,之後就不如叫一份海鲜缓和一下味蕾。虽然Buffet 任食区中包含青口,但如果以香蒜白酒来烹制,其鲜味将更加浓烈。蓝青口的份量非常惊人,我相信其实是四人份量,只能说多到我俩都食不完。Buffet 任食区推介:❧ 3. 鲍鱼海鲜区中,虽然有原只蟹、蟹脚、青口、海虾等等,但最值得推介的,就是原只鲍鱼。鲍鱼煮得相当稔滑,而且亦富有口感。每粒鲍鱼又大又滑,好味之外,更可以有回本作用。❧ 4. 烧蚝除了海鲜之外,任食区中还有热食的,而Forte 的烧蚝绝对是热食中的主角。事关蚝的「口味」亦有12种选择,每轮可能会推出大约3-4 款,而且大受欢迎,而我试了大约4款左右,我会推介芝士烟肉和明太子口味。❧ 5. (限定款式)不说不知道,每隔一段时间,就会有专人在指定位置推出限定食物,惟这并不是任食。今晚总共出现四次,印象中有焖虾、辣螺、芝士即煮意粉及糖不甩。因为这属於快闪行动,所以很多食客一见到专人在该位置准备食物时,就开始会大排长龙,迟一点的话可能都领取不了这份限定食物。由於我看了网上有关评论,所以我就一早知道有这个安排,并顺利领取。所以,如心艾朗 Forte 的自助餐,其实与「全自助餐几乎无异。我甚至认为,其「半自助」的主食质素更高,更有心思,以主食再配上其他的Buffet 食物,比一般的更加出色。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-11-04
7257 浏览
出面食一块斧头扒动辄要过千元,但嚟呢间酒店食半自助餐的话每4位就可以点一份(主菜),当中就包括有斧头扒斧头扒斧头扒是带骨的牛扒,鲜味和肉味都会浓得多,而且牛骨能隔热让牛肉不易过老,骨中的骨髓和脂肪加强牛肉味道,骨肉相连骨胶原则能保持肉质湿润软滑,加上大型牛骨帮助固定牛扒形状,肉汁不会在牛扒熟成及烹调时因缩水而流失,味道更浓更集中斧头扒脂肪丰富,油花分布均匀,油香馥郁,肉质软腍吃的时候店员还端上盛戴不同酱料的调味架,按个人喜爱随意选择特制美食另外餐厅每晚定时定候推出几款即制美食,每次响铃即表示有菜式,记得快啲排队啦海鲜吧海鲜选择都算多,有长脚蟹、面包蟹、海虾、翡翠螺、大蚬同蓝青口,最重要嘅喺连贵价的鲍鱼都是任食刺身刺身除了一般三文鱼、吞拿鱼外,还有墨鱼、希灵鱼、甜虾,就连比较少出现喺自助餐的鱼、鱆红鱼都有净喺焗蚝都有12款做法,每晚轮流推出,手快有手慢就无啦甜品甜品选择超多,要试匀晒真喺要捧住个肚沙律沙律有成二十几款配搭,啱晒健康一族野菌浓汤汤款有中西两款选择,中式是人参鸡汤,个人喜欢西式的野菌浓汤,菇味浓,口感幼滑雪糕有成六款哈根大师同雪米糍选择,今次真喺食到捧住个肚,超满足 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2019-10-29
4816 浏览
考试前夕紧系要食餐好嘅鼓励下自己先啦之前试过如心酒店集团旗下餐厅觉得唔错今次就试下位於观塘嘅艾朗餐厅提供多款半自助晚餐主菜选择而且贯彻酒店理念采用平板电脑电子菜单澳洲谷饲斧头牛扒四人用量重达四十盎司配搭大量烧烤蔬菜份量粗犷斧头牛扒色泽粉红肉质湿润软嫩肉鲜浓香而且油花纹理均匀油脂丰腴甘香牛扒跟配整套调料超过十款;单单芥末已经分成三类另外岩盐亦有四种可以按照个人喜好随意选择海鲜总共七款海鲜主打鲍鱼以及面包蟹同埋长脚蟹三款贵价水产当然亦有自助餐基本嘅蓝殻青口以及虾蚬同翡翠螺;整体质素绝对好评而且提供多款酱料配搭贴心刺身/寿司餐厅供应接近十款刺身以及多款寿司同埋几款日式前菜选择以自助餐黎讲真心算多而且整体质素平均唔错沙律/冷盘沙律蔬菜翠绿爽嫩而且可以任意配搭二十几款唔同配料以及酱料冷盘包括各款冻肉杂菜以及烟三文鱼可以作为沙律主调热荤炸物全部都够金黄香脆而且浆粉轻薄唔觉油腻;焗蚝中日韩西各种料理方法总共十二款式试极都试唔完甜品甜品主打西式糕点以及冻饼款式繁多同时亦有四款水果以及两款酥饼最正嘅系哈根大师六款口味全部任食好爽哈哈特别菜式有趣嘅系餐厅每次响铃代表会有特别菜式推出记得快啲出去排队拎啦 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)