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2021-07-20
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昨日與靜靜一起去食石鍋堂· 石鍋飯，後來她改變主意，食手打烏冬～不過無論石鍋飯 / 手打烏冬都熱辣辣，出晒煙，「炸·炸」聲！！！人均消費$98 （ total $192 - 有加1服務費）安格斯牛肉-黑蒜油豚骨湯手打烏冬$80-安格斯牛肉送到枱面前仍然生，全靠石鍋熱力整熟-石鍋超級熱，熱到出晒煙，真是手指放入去都整得熟-黑蒜油豚骨湯味道濃郁，偏鹹，重味-手打烏冬有彈性，有咬口，加上湯底味濃，手打烏冬吸收了湯底，每條都有豚湯味蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯$82-石鍋堂食飯當然叫石鍋，蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯，「炸，炸」聲，一聽聲，就知好熱-蒲燒鰻魚多汁厚肉，蒲燒鰻魚配雞扒味道又夾-雞扒不老不硬不乾，加上有醬汁配合，幾好味-旁邊有醬汁自己添加到飯中，加了，的確增添味道赤板魚蛋$8-另加小食赤板魚蛋粟米粒$8-一樣，都是另加小食
昨日與靜靜一起去食石鍋堂· 石鍋飯，後來她改變主意，食手打烏冬～不過無論石鍋飯 / 手打烏冬都熱辣辣，出晒煙，「炸·炸」聲！！！
人均消費$98 （ total $192 - 有加1服務費）
安格斯牛肉-黑蒜油豚骨湯
手打烏冬
$80
-安格斯牛肉送到枱面前仍然生，全靠石鍋熱力整熟
-石鍋超級熱，熱到出晒煙，真是手指放入去都整得熟
-黑蒜油豚骨湯味道濃郁，偏鹹，重味
-手打烏冬有彈性，有咬口，加上湯底味濃，手打烏冬吸收了湯底，每條都有豚湯味
蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯$82
-石鍋堂食飯當然叫石鍋，蒲燒鰻魚雞扒石鍋飯，「炸，炸」聲，一聽聲，就知好熱
-蒲燒鰻魚多汁厚肉，蒲燒鰻魚配雞扒味道又夾
-雞扒不老不硬不乾，加上有醬汁配合，幾好味
-旁邊有醬汁自己添加到飯中，加了，的確增添味道
赤板魚蛋$8
-另加小食赤板魚蛋
粟米粒$8
-一樣，都是另加小食
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