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2022-09-09
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滿心期待食沙田18的片皮鴨，食完既感想係：點解話係全香港最好食既片皮鴨？係咪我唔好彩？咁岩唔好食？因為鴨皮/鴨肉都係無味，完全無味！甜麵醬都係偏淡，包起一件片皮鴨放入口，係無味的,又唔咸又唔係甜，感覺真係好奇怪，好奇怪，因為真係無味。另外叫左兩個點心，質素都係一般。唔係酒店水平。帶子炒飯都係好淡味。因為我本身食野都唔係重味，一般出街食野太咸太甜都唔得，今次第一次係覺得無味。*我睇左上一篇食評，佢都話係片皮鴨無味，即係唔係我一個覺得係咁。唔通係廚師忘記調味？ 仲有，餐廳內冷氣不足，愈坐愈熱。
因為鴨皮/鴨肉都係無味，完全無味！甜麵醬都係偏淡，包起一件片皮鴨放入口，係無味的,又唔咸又唔係甜，感覺真係好奇怪，好奇怪，因為真係無味。
另外叫左兩個點心，質素都係一般。唔係酒店水平。帶子炒飯都係好淡味。
因為我本身食野都唔係重味，一般出街食野太咸太甜都唔得，今次第一次係覺得無味。
*我睇左上一篇食評，佢都話係片皮鴨無味，即係唔係我一個覺得係咁。
唔通係廚師忘記調味？
仲有，餐廳內冷氣不足，愈坐愈熱。
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