捌壹壹 (奶路臣街)

营业中

休息中

小編經過旺角見到這間專門食冷鍋酸菜魚的餐廳，聽落幾特別於是入去試吓。原來冷鍋就是指不需要再加熱，上枱已經煮好的意思，以保持魚肉嫩滑，而不是冷食😅，又長知識了。🌶招牌冷鍋酸菜魚$188酸菜魚辣度可以自選👍🏻，份量足夠二人食，魚肉嫩滑幾厚身，不過有少少骨。配菜有水晶寬粉、金菇、芽菜和酸菜。食完魚仲可以加水變打邊爐，小編就加了一份烏冬$28撈埋酸菜湯食😛，非常滿足。 🌶清炒萵筍片$65炒得萵筍很脆嫩，清甜鮮美。🌶黑糖糍粑(細)$30 第一次食黑糖糍粑，外面脆脆地，裡面有啲煙韌，表面灑上黃豆粉再配黑糖漿食，口感幾特別。