味十味 (已結業)

將夢想與小店放在一起，是很漂亮的故事，但現實從不賣夢想的賬，小店有幾味招牌菜能對抗得住通脹，讓客人回味如惜的不變味道，發夢亦非壞事。釜的作用神奇，打開木蓋，傳來電飯煲焗不出的「香噴噴」滋味，飯粒圓潤黏韌，飯的味道清麗，還有淮山及菇香氣，家常風味兩年不變，很難得；韓國也有類似的石頭鍋飯，雖然惹味，但下的醬油太多，不及日本人以上湯做飯般簡單原味。更多分享＠《惡男的廚．宴光影事 》http://foodxfile.blogspot.com