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2019-11-30
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之前就曾吃過這間在銅鑼灣的日本餐廳，最近難得為朋友結婚禮物逛街所以出銅鑼灣，剛好想吃日料，所以再去熟適有信心的店。裡頭用餐的人仍不少～證明餐廳有一定實力才維持到人氣。日本雞肉凱撒沙律$98雞肉是慢煮，因此肉的口感質相當軟而滑身。相當香軟，配上溫泉蛋沙律菜，上邊又灑不少芝士，好吃。特上手握壽司盛合$298刺身相當新鮮，而且非常長身一件的吞拿魚、油甘魚、三文魚與鰻魚壽司吃著真心爽。海膽也鮮甜，刺身肉與爽嫩，質素有保證，日本和牛讚岐烏冬$118和牛真的相當軟滑軟身，牛肉味香濃，烏冬爽彈非常煙韌，湯底味足而不濃烈不會蓋過和牛香味，推！日本產雞肉辛辣烏冬$88這烏冬抵吃，大大一碗，雞肉相當香滑軟身，不會粗糙。湯底香濃惹味，烏冬挺軟熟。力推！雞肉串燒盛合$138雞肉特集，燒得相當香口，適合愛雞肉的人，挺惹味。Mango bar de mock tail $78整條芒果冰冰沙棒，非常富有夏天及熱帶水果風味。好喝～Pineapples lovers$88有清酒，清香而帶有菠蘿特有的酸甜味，解膩又好喝。這店仍有高水準，愛日餐的人大可放心來吃～
裡頭用餐的人仍不少～證明餐廳有一定實力才維持到人氣。
日本雞肉凱撒沙律$98
雞肉是慢煮，因此肉的口感質相當軟而滑身。相當香軟，配上溫泉蛋沙律菜，上邊又灑不少芝士，好吃。
特上手握壽司盛合$298
刺身相當新鮮，而且非常長身一件的吞拿魚、油甘魚、三文魚與鰻魚壽司吃著真心爽。海膽也鮮甜，刺身肉與爽嫩，質素有保證，
日本和牛讚岐烏冬$118
和牛真的相當軟滑軟身，牛肉味香濃，烏冬爽彈非常煙韌，湯底味足而不濃烈不會蓋過和牛香味，推！
日本產雞肉辛辣烏冬$88
這烏冬抵吃，大大一碗，雞肉相當香滑軟身，不會粗糙。湯底香濃惹味，烏冬挺軟熟。力推！
雞肉串燒盛合$138
雞肉特集，燒得相當香口，適合愛雞肉的人，挺惹味。
Mango bar de mock tail $78
整條芒果冰冰沙棒，非常富有夏天及熱帶水果風味。好喝～
Pineapples lovers$88
有清酒，清香而帶有菠蘿特有的酸甜味，解膩又好喝。
這店仍有高水準，愛日餐的人大可放心來吃～
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