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2013-08-03
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老豆和我都是巨蟹，都喜歡打橫行，生日會一齊慶祝。食自助餐似乎是必然，問題只是在什麼地方吃，老媽子話試下九龍香格里拉酒店的Café Kool，說起來我都好多年沒到訪過，就咁決定。印象中，Café Kool是好多野食，所以都仍有點期望。自助餐中午十二時開始，我們準時到，看見排隊等入的場景，真係OMG! 唔使咁誇張丫嘛！先出去巡視下，究竟係咪真係咁多野食先。還好，結論仍是正面。首輪原本想拿點刺身海鮮回來，但實在太多人，唯有改變策略，取些Cold Cut以及芝士。幾款火腿都軟熟，莎樂美腸味帶咸香，三文魚煙燻味足，各類芝士都合心，當中最喜愛的就是Brie。這裡的沙律會一瓶瓶的密封存起，想吃的更有專人幫你手，感覺良好又衛生。即管試試豬肉沙律和蕃茄芝士沙律，自行加入心水的沙律醬，撈一撈，清爽的沙律就在跟前。經過兩輪搏殺，海鮮刺身那邊排隊既人的確無咁多，係時候去尋寶。長腳蟹、凍蝦等等，全部係我囊中物。很喜歡長腳蟹，肉質十分鮮甜，凍蟹鉗啖啖肉，凍蝦也是爽口，老媽子更是連吃了幾轉。大概也到熱葷環節，燒羊扒燒牛肉串燒統統唔放過，水準大致是合格之上，喜歡燒牛肉夠鬆化，火侯控制得宜，但要說最愛的，仍然是燒菠蘿，
老豆和我都是巨蟹，都喜歡打橫行，生日會一齊慶祝。食自助餐似乎是必然，問題只是在什麼地方吃，老媽子話試下九龍香格里拉酒店的Café Kool，說起來我都好多年沒到訪過，就咁決定。印象中，Café Kool是好多野食，所以都仍有點期望。自助餐中午十二時開始，我們準時到，看見排隊等入的場景，真係OMG! 唔使咁誇張丫嘛！
先出去巡視下，究竟係咪真係咁多野食先。還好，結論仍是正面。首輪原本想拿點刺身海鮮回來，但實在太多人，唯有改變策略，取些Cold Cut以及芝士。幾款火腿都軟熟，莎樂美腸味帶咸香，三文魚煙燻味足，各類芝士都合心，當中最喜愛的就是Brie。
這裡的沙律會一瓶瓶的密封存起，想吃的更有專人幫你手，感覺良好又衛生。即管試試豬肉沙律和蕃茄芝士沙律，自行加入心水的沙律醬，撈一撈，清爽的沙律就在跟前。
經過兩輪搏殺，海鮮刺身那邊排隊既人的確無咁多，係時候去尋寶。長腳蟹、凍蝦等等，全部係我囊中物。很喜歡長腳蟹，肉質十分鮮甜，凍蟹鉗啖啖肉，凍蝦也是爽口，老媽子更是連吃了幾轉。
大概也到熱葷環節，燒羊扒燒牛肉串燒統統唔放過，水準大致是合格之上，喜歡燒牛肉夠鬆化，火侯控制得宜，但要說最愛的，仍然是燒菠蘿，清甜多汁，吃兩三件都不足夠。
老媽子真係好厲害，仲食麵同埋食粥，我當然沒能力去吃這些，佢就話食得好過癮，老豆更笑說似在食心粥館，那也不無道理。
我就差不多，要進攻甜品了。綠茶奶凍細滑有茶香；提拉米蘇濕潤，如可多點咖啡酒香，就更好；芝士蛋糕都夠芝味，質感對勁；只是椰撻既外皮不及鬆脆，但味道尚可。
這裡供應的雪糕，是Haagen Dazs，一共有十二款，實在令人滿足。只可惜我的食力太有限，只能品嚐五球。意大利芝士餅、比利時朱古力、牛奶拖肥、熱情果等，從來都是我的心水，自然吃得滿足。
餐後少不了一杯咖啡，以此作結，實在美滿。
獅子和恆生銀行信用卡有優惠，折實好似三百蚊有找(中午)，又的確是十分抵食，難怪平日都咁鬼多人。
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